葡萄干意想不到的功效

　　美國牙科學(xué)院專(zhuān)家的最新研究報告顯示，葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長(cháng)的化合物，非但不損害牙齒，而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。研究專(zhuān)家在葡葡干中發(fā)現了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物，而這些物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康。因此，這項研究得出了與傳統觀(guān)點(diǎn)相反的結論，喜好吃零食的孩子們今后可以大嚼葡萄干而不必擔心有害牙齒了。

　　那么，要怎樣吃葡萄干呢?

　　葡萄干的吃法

　　煮米飯、煮粥的時(shí)候加入葡萄干，可以增加其甜味。米淘好后，加入葡萄干，一起煮就好，或者煮稀飯的時(shí)候加入葡萄干一起煮到差不多就好。

　　葡萄干小蛋糕。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和雞蛋牛奶，糖，增加風(fēng)味，烤箱烤制。

　　葡萄干軟曲奇。制作軟曲奇放葡萄干還是比較常見(jiàn)的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。

　　其他就還有很多常見(jiàn)的如八寶粥等，加入葡萄干，風(fēng)味獨特。

　　以上就是小編關(guān)于葡萄干的介紹，希望對你有所幫助。