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5種最“臟”的食物吃前千萬(wàn)洗干凈!

2017-09-18 來(lái)源:大森林中醫養生資訊  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對漢堡包中的肉的調查后發(fā)現,其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。針對這樣的情況,在超市購買(mǎi)的時(shí)候,我們可以選擇那些經(jīng)過(guò)輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會(huì )印有經(jīng)過(guò)輻射處理的標志。

  

  研究發(fā)現,蔥里含有寄生物隱孢子蟲(chóng)、至賀菌和沙門(mén)氏菌。我們在買(mǎi)蔥的時(shí)候可以選擇購買(mǎi)冰凍的蔥,因為室內的環(huán)境很容易滋生細菌。而在烹調前,更是要將水龍頭開(kāi)到最大來(lái)清洗蔥內的污垢,清洗的時(shí)候還要剝去蔥的外皮。

  雞肉

  經(jīng)過(guò)對484只肉用仔雞的研究后發(fā)現,有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門(mén)氏菌感染。為了避免食品中毒,在將生肉買(mǎi)回之后,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟里。這個(gè)捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來(lái)的感染。在切肉的時(shí)候,記得清洗刀子和案板。

  雞蛋

  雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門(mén)氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒(méi)有完全熟的煎蛋。購買(mǎi)時(shí)留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經(jīng)過(guò)高溫消毒的字樣即可,還有有效期。另外,檢查每個(gè)雞蛋看有沒(méi)有裂縫,因為細菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。

  碎牛肉

  對漢堡包中的肉的調查后發(fā)現,其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。針對這樣的情況,在超市購買(mǎi)的時(shí)候,我們可以選擇那些經(jīng)過(guò)輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會(huì )印有經(jīng)過(guò)輻射處理的標志。

  生蠔

  生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導致腹瀉。針對生蠔中的細菌,我們的處理方法很簡(jiǎn)單,只要吃熟的蠔就可以了。

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