我們身邊很多人吃飯很快，狼吞虎咽、三口并作兩口...5分鐘解決“戰斗”。

吃得太快不僅會(huì )影響消化，給身體造成很大的負擔，而且還會(huì )導致胖得快！究其原因，一是吃得快，容易吃得更多；二是吃得快，餓得也更快！

一吃得快，胖得也快！

1. 吃得快，容易吃得更多

人的大腦中樞里有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞，通過(guò)這些中樞調控信號，大腦就能知道到人體是否攝入了足夠的食物。

但是，當我們狼吞虎咽、風(fēng)卷殘云時(shí)，這個(gè)過(guò)程被“快進(jìn)”了，導致飯吃夠了，但大腦還沒(méi)反應過(guò)來(lái)、信號還沒(méi)接收到，那么在這段時(shí)間差里，我們就會(huì )吃得更多，更容易變胖！

所以，如果你能在美食面前放慢速度的話(huà)，就能更好地減少整體食物量的攝入。

2. 吃得快，容易餓得快

不少人平時(shí)都會(huì )有這樣的感受，一旦吃飯吃得快了，很快就會(huì )餓了。

這是因為大腦攝食中樞感知飽的信息需要時(shí)間，口腔和胃里消化出來(lái)的少量小分子，對于食欲的控制至關(guān)重要。而且，過(guò)快進(jìn)餐的數量是不由大腦控制的，只能由胃的機械感受器來(lái)感知。

消化專(zhuān)家介紹，肥胖人群普遍食欲好，進(jìn)食速度快。過(guò)快進(jìn)食時(shí)，大多數情況下食物沒(méi)有得到充分的咀嚼，沒(méi)有形成足夠的食糜貼附于胃壁，所以雖然已經(jīng)吃了較多食物，但仍有饑餓感。

有研究證實(shí)，同樣數量的食物，嚼得少、吃得快，就會(huì )更容易饑餓。所以，吃飯最好細嚼慢咽，這也是控制食量的小策略之一。

二變胖，源于不健康的生活方式

是什么生活習慣，導致你變成了易胖體質(zhì)？

1. 睡得晚，胖得快

有研究數據顯示，睡眠時(shí)間短的人，肥胖和體重增加的風(fēng)險是健康睡眠者的1.55倍；相對成人，兒童及青少年更容易受睡眠縮短影響而出現肥胖。

此前，英國倫敦國王學(xué)院的研究顯示：每天晚上睡眠不足7小時(shí)的人，第二天會(huì )多吃約385卡的熱量，長(cháng)期睡眠不足，一周會(huì )胖一斤左右。

2. 壓力大，胖得快

研究發(fā)現，長(cháng)期處于壓力下或上夜班、加班等情況會(huì )導致體內的糖皮質(zhì)激素在不適當的時(shí)候大量分泌，從而使得脂肪細胞數量增加，讓人變胖。

而且研究還發(fā)現，壓力會(huì )增加血液中糖皮質(zhì)激素的水平，而糖皮質(zhì)激素可將前體細胞轉變?yōu)橹炯毎?，所以人們所受壓力與肥胖之間有一定聯(lián)系。

3. 穿得少，胖得快

冬天穿的越少就越容易長(cháng)胖？

沒(méi)錯，從中醫的理論來(lái)講，寒冷傷了人的陽(yáng)氣，氣血循環(huán)不順暢，代謝能力也就會(huì )隨之下降，一些能量無(wú)法代謝掉，最終就會(huì )形成脂肪堆積起來(lái)。

“穿得少的話(huà)會(huì )讓人感到更加寒冷，一方面會(huì )堆積脂肪來(lái)御寒，另一方面又會(huì )導致代謝減慢，從而讓人變得更胖。”

還有，當你穿得少了身體感到熱量不夠，就會(huì )非常容易餓，從食物中尋找熱量，陷入發(fā)胖的循環(huán)中。

三不想發(fā)胖四合理很重要

1合理地“吃”

首先就是要把吃飯速度降低下來(lái)。如果很難降下來(lái)，那么可以試試定量的方法，將當次要吃的食物全部盛入餐盤(pán)中，然后只能吃餐盤(pán)中的食物，不再加餐即可。

這種做法也許對減慢吃飯速度沒(méi)有太大幫助，但可以防止狼吞虎咽的你吃過(guò)頭，從而阻斷了熱量攝入超標的根源。

另外就是要注意飲食結構，多吃蔬菜，適量肉類(lèi)和主食。

2合理地“睡”

熬夜幾乎是現在成年人不可避免的一件事情了，每天晚上能在23點(diǎn)之前睡的人都算是優(yōu)秀的了。

晚睡導致很多人發(fā)胖、長(cháng)痘痘、皮膚變差，有些人以為僅僅靠一張營(yíng)養充足的面膜就能補救，那就太天真了，再貴的面膜也拯救不了你的內分泌失調。

建議大家早點(diǎn)睡，最好能在晚上10點(diǎn)后就進(jìn)入準備睡眠狀態(tài)，放下手機。

3合理地“動(dòng)”

“懶”是一種病，現在很多年輕人變胖的原因之一就是動(dòng)的太少。吃飯點(diǎn)外賣(mài)送到門(mén)口，購買(mǎi)靠網(wǎng)購送到家里，出門(mén)打車(chē)，一步都懶得走。

現在什么事情大家都想一步到位，一鍵刷機，一鍵還原，跑一次步就瘦十斤，去兩次健身房就滿(mǎn)身掛滿(mǎn)肌肉。哎唷，想得倒挺美。

合理的運動(dòng)很重要，更重要的是長(cháng)期的堅持，建議大家每周至少運動(dòng)三次，每次1小時(shí)。

4合理地“泄”

面對天天加班，生活壓力，很多人無(wú)法自我調節。過(guò)度的壓力也會(huì )導致身體處于一個(gè)不健康的狀態(tài)，所以才會(huì )變胖。

建議大家要學(xué)會(huì )合理的宣泄、發(fā)泄，把壓力“泄”出去，調節好自己的情志。

有因必有果，擁有健康，才是人生最大的財富！