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選擇五種水果有助飯后消食

2014-09-22 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。

  水果是日常養生的必備品,不僅補充身體多種元素,而且又能美容養顏。但是,你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據不同的功效在適合的時(shí)間吃,會(huì )讓營(yíng)養加倍。下面是不同水果的最佳食用時(shí)間推薦。

  早上最宜:

  蘋(píng)果、梨、葡萄

  早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。

  餐前別吃:

  圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

  有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì )與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì )胃痛。

  香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì )使血中含鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。

  柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì )形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì )出現惡心嘔吐等癥狀。

  飯后應選:

  菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

  菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。

  木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。

  夜宵佳選:

  桂圓

  夜宵吃水果既不利于消化,又因為水果含糖過(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì )使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

  補充閱讀:如何延長(cháng)水果的保存期

  在冬天里,很多網(wǎng)友都喜歡吃反季水果。但是容易買(mǎi)到卻難以?xún)Υ?,很多人第一時(shí)間會(huì )想到冰箱,熟不知冰箱不是什么都能幫上忙。因為水果的保存條件跟溫度有很大關(guān)系,相對溫度達到標準,而濕度卻不夠,也會(huì )加快水果的腐爛。那么,冬天怎么保存水果呢?

  一般人都會(huì )了解,熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營(yíng)養成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天,果肉就會(huì )腐爛。

  一般說(shuō),溫帶水果,如葡萄、蘋(píng)果、梨等放在冰箱里,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會(huì )變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會(huì )變色,果肉也會(huì )呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會(huì )變暗,內果皮會(huì )出現像燙傷一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃了。

  熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。

  水果的保存也要分類(lèi)處理,不能盲目的塞進(jìn)冰箱。第一類(lèi)不要放入冰箱,否則會(huì )凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。第二類(lèi)可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。第三類(lèi)必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類(lèi)常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋(píng)果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

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