荔枝:據《本草綱目》記載,荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果??墒?,食之過(guò)多會(huì )出鼻血,或引起牙痛,容易上火。由此可以想見(jiàn),荔枝是一種很強的滋養食物。
當女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí),可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很快,服后即能奏效。此為證明除有滋養強壯作用之外,并有消除體內的病毒,及鎮靜精神的作用。
豬血:據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用于中風(fēng)、頭眩、中滿(mǎn)腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血,可清除體內的污物。這在空氣污染的現在,每天應該進(jìn)行深呼吸,吐出污染的空氣,并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥,維持肝臟機能,非常必要的。
烏梅:如果肝臟衰弱,即使是少量的酒也會(huì )發(fā)生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝臟處理不了時(shí),也會(huì )發(fā)生宿醉。因此,預防宿醉,應首先強化肝臟,加強肝臟的解毒作用。
防止宿醉的方法,亦在于強化肝臟,早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí),宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服,亦有效果。烏梅可在中藥店買(mǎi)到。
被列為可治肝臟病的食物,在我國蜆子湯,而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買(mǎi)金銀花和甘草,煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外,當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。