酒精肝的出現是會(huì )給大部分的患者朋友們帶來(lái)嚴重的影響和傷害的，我們的身邊有不少的朋友們都受到了這個(gè)疾病的侵害，對于這個(gè)疾病我們一定要及時(shí)的去了解和治療，那么為什么飲酒過(guò)量會(huì )造成了酒精肝的發(fā)生呢？讓我們一起來(lái)了解一下吧：

　　酒精性肝病就是因為長(cháng)期飲酒過(guò)量而導致的慢性肝病，這是因為各種酒都有不同含量的酒精，酒精進(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入肝細胞后經(jīng)氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。酒精性肝病的主要危險因素與飲酒量、飲酒年限、性別、遺傳、營(yíng)養、乙肝病毒感染等有關(guān)。

　　那么，飲多少酒、喝多長(cháng)時(shí)間會(huì )造成肝臟疾??？目前多數研究認為，連續5年以上每天攝入酒精超過(guò)40克，有48%會(huì )患上不同程度的酒精性肝??；每日攝入80D100克酒精時(shí)，酒精性肝病的危險性增加5倍；每日攝入超過(guò)160克則增加25倍；如果持續飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會(huì )發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精性肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發(fā)生肝病危險性高。女性對酒精較男性敏感。女性體型較小，體內脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精濃度也高于男性，同時(shí)女性胃內乙醇脫氫酶較男性低，因此比男性更易發(fā)生酒精性肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎變成肝硬化。營(yíng)養不良，蛋白質(zhì)缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內減輕酒精對肝臟的毒性。但過(guò)量飲酒，超過(guò)酒精中毒臨界值，膳食調節就沒(méi)用了。

　　當發(fā)生慢性酒精中毒時(shí)，病人慢慢地會(huì )發(fā)現記憶力大不如從前，判斷力減退；當戒酒時(shí)，部分病人出現幻視、幻聽(tīng)、狂躁等精神異常；性欲減退，嚴重者甚至會(huì )造成不孕不育；有些人患糖尿病；食欲下降，急慢性糜爛性胃炎、慢性胰腺炎和慢性膽囊炎也時(shí)常發(fā)生。還有些病人會(huì )合并動(dòng)脈硬化、心肌炎、冠心??；更多的損害是在肝臟，約75%發(fā)生脂肪肝。因此，大家飲酒時(shí)一定要注意，千萬(wàn)不要過(guò)量，以免引起肝病，當然已經(jīng)患上肝病的話(huà)，就更要避免飲酒，以免加重疾病。

　　對于現代人來(lái)說(shuō)，喝酒應酬是難免的，中國人好客是人所共知的。因此每到宴請賓客，觥籌交錯中人們就多喝了很多，面子是有了，但是身體受到傷害，經(jīng)常飲酒過(guò)量，會(huì )造成酒精肝?，F在人們對酒精肝的認識還存在著(zhù)一定的誤區。下面就請專(zhuān)家給大家介紹一下。

　　誤區一：肝功能正常為什么不能喝酒一酒精不僅能使健康人喝成肝硬化或肝癌，還會(huì )加速乙肝等病毒性肝炎轉化為肝硬化的進(jìn)程。所以有兩類(lèi)人不能喝酒，一是酒精肝，二是病毒性肝炎患者。肝病患者至少應當每隔半年查一次肝功能。肝臟具有很強的代償能力，在病情的隱匿發(fā)展中，肝細胞不損傷到一定程度，肝功能檢查可以是正常的。此時(shí)如繼續喝酒，無(wú)異于“雪上加霜”。待到“不正常”出現，往往悔之晚矣。

　　誤區二：隔三岔五上酒場(chǎng)，不會(huì )得酒精肝究竟喝多大量的酒、喝多久會(huì )造成酒精肝？有人認為：“我隔三岔五才上次酒場(chǎng)，沒(méi)事。”真的是這樣嗎？酒精肝的形成與酒中含酒精的度數有關(guān)。一般男性肝臟的承受能力是每天40g酒精，女性更少。40g的酒精約相當于白蘭地100ml，威士忌120ml，紹興酒250ml，啤酒1000ml。如果超過(guò)這個(gè)量持續喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就會(huì )接踵而至。

　　誤區三：不是肝炎，為什么轉氨酶會(huì )升高酒精肝臨床上分輕、中、重度三期。輕度主要表現為酒精性脂肪肝?；颊叽蠖啾容^年輕，常無(wú)自覺(jué)癥狀，僅感覺(jué)腹脹乏力；中期表現為食欲下降、厭油膩，化驗檢查可發(fā)現轉氨酶升高，其中以天門(mén)冬氨酸轉氨酶(AST)和谷氨酰轉移酶(GGT)升高較為突出。輕、中度的酒精肝完全可以治愈，但重度病變可發(fā)展為肝硬化，導致腹水和大出血。

　　誤區四：有什么藥方可以戒酒對于早中期酒精肝，戒酒是惟一的治療方法。一般輕度酒精肝戒酒三四周后就可改善癥狀，有肝功能異常者可配合用些保肝解毒藥，如還原型谷胱甘肽、硫普諾寧等，半年后轉氨酶會(huì )慢慢下降。但喝酒容易戒酒難。有關(guān)戒酒方法，主要是心理和行為治療。首先病人應當堅定戒酒信心，主動(dòng)采取措施，逐漸遞減酒量，改變原有的生活方式。包括每天少喝一兩，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，喝酒前吃些東西或喝點(diǎn)無(wú)酒飲料，盡量避免與酒友聚會(huì )，培養多種業(yè)余愛(ài)好，以及心理暗示等。

　　誤區五：患脂肪肝后不能吃肉對于酒精肝病人，醫生們總是告誡其要注意營(yíng)養均衡，多吃些富含維生素的蔬菜、水果和瘦肉、魚(yú)肉、牛奶等?？稍缙诰凭尾∪藢Υ顺謶岩蓱B(tài)度：我有脂肪肝，還敢吃肉嗎？其實(shí)，這也是個(gè)誤區。因為導致脂肪肝的原因主要有三種：肥胖、飲酒、糖尿病。酒精性脂肪肝不是營(yíng)養過(guò)剩的肥胖所致，而是喝酒損傷了肝細胞，引起肝脂肪代謝的紊亂和沉積。所以應當吃些瘦肉、牛奶這類(lèi)低脂肪高蛋白食物，改善肝臟的營(yíng)養狀況，減緩其向肝硬化的發(fā)展。

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