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保肝護肝的食譜

2017-08-02 來(lái)源:健康云治療肝病問(wèn)醫生  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:大棗性平味甘,養肝健脾,還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等,這些食物均性涼味甘,可潤肝明目。適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補品,能潤肺生津,益陰養肝。

   保護好肝臟最重要的就是不要輕易“大動(dòng)肝火”,快樂(lè )的心情勝過(guò)十服良藥。肝臟內分布著(zhù)豐富的交感神經(jīng),氣惱憂(yōu)愁會(huì )直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。改變對自己和他人過(guò)于苛求、牢騷滿(mǎn)腹的不良行為模式,培養樂(lè )觀(guān)、開(kāi)朗、寬容、放松的健康行為模式和品性。

  首先,要注意飲食調養,多吃些韭菜等溫補陽(yáng)氣的食物。常食韭菜,可增強人體脾、胃之氣。
 
  此外,蔥、蒜也是益肝養陽(yáng)的佳品。有記載說(shuō)大蒜有護肝之效,肝功不正常者可用以輔助治療,但不可多食,多食傷肝。
 
  大棗性平味甘,養肝健脾,還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等,這些食物均性涼味甘,可潤肝明目。適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補品,能潤肺生津,益陰養肝。同時(shí),少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋養肝脾兩臟,對防病保健大有裨益。
 
  可多吃荔枝,荔枝可以保肝,對肝有好處。根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果,對于增強人的精力和增加血液有著(zhù)卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可見(jiàn),肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。
 
  豬血可以解毒,可以保肝,對肝有非常大益處。根據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用于中風(fēng),頭疼,中滿(mǎn)腹脹
 
  不要小看烏梅,常飲酒的人可以常備烏梅。烏梅可以解酒、保肝,對肝臟很有幫助。
 
  此外,檸檬對治療肝病有也很幫助,檸檬已經(jīng)列為可以治肝臟病的食物,在國外得到普遍的認可。
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