春天是養肝的黃金季節，“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”。那么春季理氣養肝從哪里入手呢？民以食為天，養肝當然是先從“吃”入手。
多吃性溫味甘的蔬菜唐代醫家孫思邈說(shuō)：“省酸增甘，以養脾氣。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋養肝脾兩臟。因此，春季應多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭等。菠菜具有滋陰滋燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療非常有效。
多吃溫補陽(yáng)氣的蔬菜韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜、大頭菜、大蔥等，均屬于性溫味辛類(lèi)蔬菜，既可“護陽(yáng)氣”，又可殺菌除潮，同時(shí)還可疏散風(fēng)寒。大蒜既有殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，預防動(dòng)脈硬化和高血壓。
多吃清解里熱的蔬菜春天火盛，人體內易生肝火。此時(shí)多吃些清解里熱的蔬菜，可以起到滋養肝臟、潤肝明目的作用。這類(lèi)蔬菜有：薺菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種成分，有助降低膽固醇、軟化血管。
多吃富含維生素E蔬菜馬鈴薯、黃豆及豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少許碳水化合物，對肝臟修復十分有益。
多吃山野菜薺菜、馬齒莧、蒲公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍等野菜因生長(cháng)在郊外、山野處，無(wú)污染，屬天然綠色食品，營(yíng)養豐富，保健功能顯著(zhù)，而且吃法簡(jiǎn)單，涼拌、清炒、煮湯、作餡均可。
多吃新鮮蔬菜春季氣候干燥，多吃些新鮮蔬菜可清熱生津，尤其是西紅柿等蔬果兩用的蔬菜。西紅柿富含維生素C，可提高機體的免疫力，清熱解毒，對肝臟極為有利。
此外，多吃動(dòng)物肝臟和奶制品，對于保護肝臟、促進(jìn)肝細胞的修復和再生具有一定的意義。
疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥18疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥15疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥8.5養肝益腎，清利濕熱。適用于慢性乙型肝炎肝腎虧虛兼有濕熱的患者，對目黃尿黃，肝區疼痛，納差乏力，脘悶惡心等癥狀有改善作用。
健客價(jià)： ￥85疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
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健客價(jià)： ￥15疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥12清熱利濕退黃，舒肝化瘀止痛，降低丙氨酸轉氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡(luò )所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆；急、慢性肝炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥45清熱利濕，益肝化瘀，舒肝止痛；退黃，降低谷丙轉氨酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥18.5
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