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治療脂肪肝 飲食顯優(yōu)勢

2017-08-19 來(lái)源:肝硬化癥狀  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:脂肪肝病人首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物,限制油脂類(lèi)食物,通常進(jìn)食油脂類(lèi)食物每天按每公斤標準體重0.5—0.8克為宜。

  脂肪肝是由多種疾病和病因引起的肝臟脂肪性變,肝內脂肪含量超過(guò)肝臟重量的5%,即稱(chēng)脂肪肝。主要為酒精、營(yíng)養過(guò)剩、肥胖等引起的慢性脂肪肝,也可由妊娠、藥物和毒物中毒、營(yíng)養不良、糖尿病、肝炎病毒或其他病原體感染以及先天代謝缺陷等引起。由于近年來(lái)生活水平提高,飲食結構的變化及預防措施的相對滯后,脂肪肝發(fā)病率持續上升,發(fā)病年齡越來(lái)越輕。脂肪肝雖然是良性病變,但其纖維化的發(fā)生率高達25%,約1.5—8%患者可發(fā)生肝硬化,預后較差。如能早期預防、治療,可以阻止脂肪肝的進(jìn)一步發(fā)展,甚至使其逆轉。

  脂肪肝患者在飲食中應注意幾點(diǎn):

  飲食保證書(shū)

  1、脂肪肝病人首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物,限制油脂類(lèi)食物,通常進(jìn)食油脂類(lèi)食物每天按每公斤標準體重0.5—0.8克為宜。

  2、蛋白質(zhì)有保護肝細胞的作用,可以促使已經(jīng)發(fā)生損傷的肝細胞恢復和再生。所以,脂肪肝病人在飲食中應增加豆制品、瘦肉,魚(yú)蝦等含有蛋白質(zhì)的飲食,雞蛋、牛奶不宜過(guò)多食用。

  3、脂肪肝病人還應保證充足的維生素供應。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果,對胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、粉絲等含糖較多的食物應適當限制。

  4、脂肪肝患者還應當限制吃鹽,每天吃鹽要控制在6克以下。

  5、小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海產(chǎn)品等都是很好的驅脂食物,可以促進(jìn)磷脂的合成,協(xié)助肝臟里的脂肪轉變,飲食要多加調劑。

  6、脂肪肝病人要少吃辛辣刺激性食物,如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,還要少喝肉湯、雞湯、魚(yú)湯等,防止體重增加。烹調方式應以蒸、煮、燉、燴、氽為主。

  7、脂肪肝患者應禁酒,因酒精進(jìn)入體內95%以上在肝內分解代謝,大量長(cháng)期飲酒還可引起酒精肝,使脂肪肝加重

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