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肝病患者不得不知的吃水餃注意事項

2017-09-03 來(lái)源:山東協(xié)和肝病醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:冬至到,吃水餃,可以讓以后的日子財源滾滾。雖然餃子是我國的傳統美食,但是也要注意肝病患者吃水餃要注意什么,健康飲食,科學(xué)養生才對疾病的恢復有利。

  肝病患者不得不知的吃水餃注意事項

  首先.要避免粗纖維餡餃子

  餃子餡中的青菜的量也不可過(guò)大。肝病患者吃水餃要注意什么,是由于肝病患者的胃腸道消化功能較弱,青菜所含的纖維較高,會(huì )增加胃腸道的負擔。所以,肝病患者最好不吃或少吃韭菜、芹菜餡的餃子。最好是吃蘿卜、白菜、大蔥的餃子,容易消化。

  其次.要避免油膩

  由于包餃子的面皮占整個(gè)餃子的分量有限,因此,肝病患者一要避免油量過(guò)大的餃子餡,盡量吃用瘦肉做的餃子,用纖維較少的青菜,以免消化不良。

  再次.不宜吃煎餃子

  再次,是患者不宜吃煎餃子:由于煎餃子的面皮在油煎后更不易消化,而且比較油膩,最好把餃子蒸著(zhù)吃。另外,還不宜吃?shī)A生餡的餃子如果火候欠佳,撈出來(lái)餃子夾生,吃后很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。

  肝病醫院的專(zhuān)家特別提醒:不管是肝病患者還是普通人,都不宜把餃子作為晚餐。晚上外出活動(dòng)少,入睡早,胃腸道蠕動(dòng)慢,而餃子的面皮較硬,不利于消化,晚飯吃餃子易引起腹脹并影響睡眠。

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