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食道癌術(shù)后易營(yíng)養不良 如何飲食才能調理

2015-01-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:核心提示:食道癌是常見(jiàn)的消化道腫瘤,采用食道癌手術(shù)治療,由于一開(kāi)始隨意進(jìn)食,容易引起營(yíng)養不良。那么,食道癌在手術(shù)后,飲食應該如何離調理,才能防治復發(fā)呢?

  1.飲食均衡是食道癌患者手術(shù)后必須遵守的規則。不偏食、不忌食、葷素搭配、精細混食,每天食物品種愈多愈能獲得各種營(yíng)養素。

  2.要排除毒素,不吃酸漬(不包括糖醋味)、鹽腌、霉變、煙熏食物及含色素、香精的食品及烈性酒。盡量少吃油炸、煎的食物。

  3.食道癌手術(shù)后,為保證營(yíng)養能夠跟得上,后要多吃天然與野生食物,少吃精加工的食品。

  4.食道癌患者飲食上合理進(jìn)補,以提高人體的免疫功能。某些滋補品如人參、白木耳、薏苡仁、紅棗等有直接或間接的抑癌與強身功效

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  飲食措施包括:

  食道癌患者手術(shù)治療后,必須提倡細嚼慢咽、葷素兼備的餐飲方式,糾正進(jìn)食得過(guò)快、過(guò)熱、過(guò)硬、過(guò)粗等不良習慣。

  食道癌術(shù)后康復期間,可食粥膳調理,如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。進(jìn)食酸奶、蛋類(lèi)、豆制品等。食欲不振者,可食用新鮮山楂、鮮石榴,也可用橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯,以增進(jìn)食欲。

  對老年食道癌術(shù)后有胸悶呃逆、便秘等病癥者,可結合有功效的藥食配制成藥膳。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘餅、刀豆、無(wú)花果、獼猴桃、荔枝、梨、烏骨雞、鯽魚(yú)、甲魚(yú)等。

(實(shí)習編輯:梁敏姿)

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