癌癥患者營(yíng)養不良的原因有以下幾個(gè)方面：
1.疾病因素
?、傥赴┗颊哂拈T(mén)梗阻、食管癌患者進(jìn)食困難等導致?tīng)I養攝入不足;
?、诎┌Y生長(cháng)導致?tīng)I養消耗增加;
?、垡认侔?、膽囊膽管癌等引起的阻塞性黃疸，結腸癌引起的結腸潰瘍性炎癥等導致?tīng)I養吸收不良;
?、芨伟┑仍斐筛闻K受損導致代謝合成障礙;
?、菹滥[瘤引起嗜血、腫瘤增殖對機體的消耗等癥狀導致?tīng)I養物質(zhì)大量丟失。
2.手術(shù)本身對營(yíng)養的影響
?、偈中g(shù)前禁食及手術(shù)后患者不能正常攝取食物;
?、谛g(shù)后患者體內蛋白質(zhì)分解代謝增加;
?、坌g(shù)后組織修復增加營(yíng)養消耗;
?、苄g(shù)后并發(fā)癥如感染、發(fā)熱等增加營(yíng)養消耗;
?、菔中g(shù)時(shí)或手術(shù)后的失血;
?、抟恍┦中g(shù)的性質(zhì)會(huì )導致?tīng)I養不良，如全胃切除‘大段小腸切除’腸造瘺‘肝臟、胰腺大部分切除等。
3.綜合治療引起營(yíng)養不良
一些患者術(shù)前要做放化療準備，放化療往往會(huì )引起厭食、消化不良、貧血等癥狀，會(huì )導致?tīng)I養攝取不足或流失，而口服光譜抗生素會(huì )一直某些必需的腸道菌譜，影響維生素吸收。
以上是癌癥手術(shù)患者營(yíng)養不良的主要原因，進(jìn)行手術(shù)的癌癥患者需要的營(yíng)養包括糖類(lèi)(碳水化合物)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素礦物質(zhì)及微量元素等，這些營(yíng)養元素要通過(guò)什么途徑攝取呢?
1.口服
口服是最直接方便的方法，需要口服的食物包括：
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適用范圍：用于飲食無(wú)特殊限制、消化功能正常、疾病恢復期的患者;
食物宜選擇細軟易消化、無(wú)刺激性、不引起脹氣、含纖維素少的食物，如軟米飯、面條、饅頭、包子、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆制品等等。
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適用范圍：用于發(fā)熱體弱患者、口腔疾病、耳鼻喉部及外科手術(shù)后及吞咽困難者;
食物宜以流體飲食為主，不含粗纖維，少用刺激性調味品。
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適用范圍：高熱、病情嚴重、胃腸道大手術(shù)前后的患者，有口腔、食管、胃腸疾病及口腔術(shù)后吞咽困難的患者;
食物為極易消化、易吞咽的流體，包括米湯、蒸糕、蛋白水、豆漿、牛奶、菜汁、果汁及各種肉泥湯、稀藕粉等。
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適用范圍：適用于明顯消瘦、營(yíng)養不良或貧血的患者，大手術(shù)前后消耗性疾病如癌癥、結合患者;
食物包括含碳水化合物的食物、含維生素B和C的食物，，貧血的患者海英補充維生素K、葉酸、銅等，可食用的食物有動(dòng)物肝臟、內臟、瘦肉、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)、豆制品、蔬菜水果等。
2.管飼
管飼是指通過(guò)一定管道途徑將各種營(yíng)養物質(zhì)送入功能健全的胃腸道內進(jìn)行生理加工在通過(guò)腸道黏膜吸收，供機體生長(cháng)代謝所需的方法。管飼包括鼻飼、胃造瘺管司和空腸造瘺管飼。鼻飼主要適用于不能口服、神志不清、精神失常拒食、小兒患者、食管或胃手術(shù)后;胃造瘺管飼主要用于食管癌、賁門(mén)癌等導致食管、賁門(mén)梗阻，鼻咽部疾病不能采用鼻飼者，食管、咽喉手術(shù)后，食管下段靜脈曲張手術(shù)后，食管瘺等患者身上;空腸造瘺管飼則用于食管胃、胃空腸或胃十二指腸吻合口瘺，胃體部以下或十二指腸梗阻，胃、十二指腸、膽或胰瘺等患者。
癌癥患者手術(shù)前后的營(yíng)養關(guān)系著(zhù)癌癥患者的手術(shù)效果，因此要注意補充營(yíng)養，以上簡(jiǎn)要介紹了癌癥患者營(yíng)養不良的原因及補充營(yíng)養的方法，希望癌癥患者在手術(shù)治療的時(shí)候要注意營(yíng)養的補充，這樣才能有效幫助手術(shù)治療并能盡快恢復以達到手術(shù)治療癌癥的理想效果。
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