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“大麥青汁”對腫瘤患者有意義嗎?

2018-01-29 來(lái)源:舌尖上的癌癥食療法  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:所謂青汁,就是用大麥嫩葉、小麥嫩苗等榨成的汁或者現成的。

 最近流行喝一種叫“大麥青汁”的東西,從日本來(lái)的,說(shuō)是能減肥能通便等等。很多人問(wèn)是不是靠譜,也有腫瘤患者咨詢(xún)說(shuō)是否對腫瘤有益。今天小K與你談一談大麥青汁。

 
大麥青汁是什么?
 
“大麥青汁”是將大麥生長(cháng)到20至30公分時(shí)的幼苗打成汁或者干燥成粉,廣告上號稱(chēng)“含有人體所需六大基本營(yíng)養素及幾十種微量元素、具有顯著(zhù)排毒功效,并可營(yíng)養細胞的高堿性純天然健康食品”。
 
六大營(yíng)養素無(wú)非是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、礦物質(zhì)、維生素和水,含有這些營(yíng)養素的食物比比皆是,就算“大麥青汁”真的包含這些,也不應該是它的特殊賣(mài)點(diǎn)。至于纖維素,麥苗和蔬菜水果一樣,纖維素肯定是豐富的,纖維素確實(shí)可以通便,而且可以抑制動(dòng)物膽固醇的吸收,麥苗具備這一作用只是“分內之事”。
 
身體酸堿不容易改變,功能有點(diǎn)兒吹牛
 
大麥青汁宣傳中始終強調的是能改變“酸性體質(zhì)”。一個(gè)人只要是能正常的呼吸,他的體質(zhì)就是中性的,只有嚴重的肺病、呼吸困難或者嚴重的腎病,才可能出現“酸中毒”,這個(gè)時(shí)候體質(zhì)才可能是酸性的。但是,這種酸性體質(zhì)維持不了多久,要么經(jīng)過(guò)治療迅速糾正,要么就因為器官衰竭而很快死亡,還能等到用麥苗榨汁改善體質(zhì)?
 
到目前為止,沒(méi)有對這種產(chǎn)品的確鑿的科學(xué)研究結果報告,作為保健品喝可能無(wú)妨,因為它含有纖維素,可以幫助脂肪的代謝,如果你非把吃蔬菜水果的錢(qián)花在這里,也沒(méi)什么不可以。但是,有一點(diǎn)你需要搞清楚,不管是大麥還是小麥,營(yíng)養最集中的地方肯定是種子,和種子相比,葉子的營(yíng)養肯定遠遠不及,否則也不會(huì )經(jīng)過(guò)幾千年的人類(lèi)文明,我們始終是用麥子做主食,用蔬菜做副食了。
 
大麥青汁能不能喝?能喝,但是要買(mǎi)對
 
所謂青汁,就是用大麥嫩葉、小麥嫩苗等榨成的汁或者現成的。生榨青汁含有豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)、酵素,這些元素都是人體不可缺少的。最近最受關(guān)注的蔬菜紅蘿卜、番茄等都只有大量的單種營(yíng)養素——胡蘿卜素,而生榨青汁中含有多種營(yíng)養成分,可均勻補充人體每日的必需營(yíng)養素。
 
不過(guò)需要注意的是,咱國產(chǎn)的大麥青汁,元素含量表未必就是真的食材構成。與其去買(mǎi)國產(chǎn)的不知道里面是什么的“大麥青汁”,不如日常多吃水果和蔬菜。
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