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這6大“防癌水果”家中可以常備

2018-01-31 來(lái)源:舌尖上的癌癥食療法  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細胞具有殺滅作用。

 世界衛生組織、美國農業(yè)部以及國際上對癌癥的研究,指出每天至少攝取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌癥風(fēng)險。研究表明,有十幾種水果可以起到有效地降低患癌癥幾率的作用。這些水果包括草莓、橙子、橘子、蘋(píng)果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、菠蘿、獼猴桃等。這些水果含有一些特殊成分,在預防結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面,具有其他食物難以替代的益處。

 
1草莓
 
抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì),可在體內產(chǎn)生抗毒作用,阻止癌細胞的形成。此外,草莓中還有一種胺類(lèi)物質(zhì),對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
 
2柑橘類(lèi)水果
 
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類(lèi)水果中,含有豐富的生物類(lèi)黃酮,能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時(shí),它們可增強人體對重要抗癌物質(zhì)——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力,阻止強致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,對防治消化道癌有一定作用。一項研究表明,平均每天吃一個(gè)柑橘的人,得胰腺癌的危險比每周吃少于一個(gè)者低1/3。
 
3獼猴桃
 
近年研究證實(shí),獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。
 
4梨
 
富含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等,這些營(yíng)養素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者應該多吃梨。
 
5杏
 
適宜多種癌癥患者食用。據研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細胞具有殺滅作用。
 
6葡萄
 
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑,也有抑癌功效,可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的復制能力。
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