李女士已經(jīng)懷孕25周，去醫院進(jìn)行糖尿病篩查時(shí)被診斷患有妊娠期糖尿病，醫生建議其進(jìn)行飲食控制。如今越來(lái)越多的準媽媽面對這妊娠糖尿病的問(wèn)題。在日常管理中，最困擾糖媽媽的問(wèn)題就是應該怎么吃:在懷孕期間飲食控制的標準是怎樣的？妊娠期糖尿病飲食治療應該把握什么原則？

　　專(zhuān)家表示，飲食控制的目的是要提供母體與胎兒足夠的熱量及營(yíng)養素，使母體及胎兒能適當地增加體重，符合理想的血糖控制、預防妊娠毒血癥及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生。因此控制的標準是在保證孕婦營(yíng)養的前提下使血糖控制在理想范圍，既要防范高血糖，也要避免低血糖的發(fā)生。

　　妊娠期糖尿病飲食治療應該注意以下幾方面：

　　1.控制全天攝入能量。每個(gè)人的能量需要是不一樣的，需綜合考慮個(gè)體的體型、體重增加速度、活動(dòng)量、飲食史等因素，建議看醫院營(yíng)養門(mén)診由營(yíng)養醫師制定個(gè)體化治療方案，按營(yíng)養醫生制訂的各類(lèi)食物的份量進(jìn)食，這是營(yíng)養治療的關(guān)鍵之一。

　　2.合理選擇食物。妊娠期糖尿病的準媽媽可多選擇血糖指數較低的主食，如：蕎麥面、意面、通心粉、餃子等。進(jìn)餐經(jīng)常搭配膳食纖維豐富的副食，如：各種蔬菜，海藻類(lèi)（如海帶、紫菜）、菇菌類(lèi)。

　　3.保證蛋白質(zhì)、鈣的攝入。妊娠期糖尿病患者的蛋白質(zhì)分解增加，容易因氮丟失增多而發(fā)生氮的負平衡。所以蛋白質(zhì)攝入量應該比正常孕婦多，其中動(dòng)物性蛋白占二分之一，注意減少紅肉（豬肉、牛肉）的比例，而增加白肉（魚(yú)肉、禽肉、水產(chǎn)品）的比例。其次是鈣的補充，食物方面僅靠肉類(lèi)很難補充足夠的鈣，因此孕期應注意奶類(lèi)的供給，建議每天至少攝入400-500ml的低脂高鈣的奶類(lèi)，每天一個(gè)雞蛋，每周一次海產(chǎn)品。

　　4.注意少量多餐。為維持血糖值平穩及避免酮血癥之發(fā)生，餐次的分配非常重要。因為一次進(jìn)食大量食物會(huì )造成血糖快速上升，且母體空腹太久時(shí)，容易產(chǎn)生酮體，所以建議少量多餐，將每天應攝取的食物分成5～6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過(guò)長(cháng)，所以睡前要補充點(diǎn)心。

(實(shí)習編輯:謝運勝)