飲食治療是糖尿病治療“五架馬車(chē)”的內容之一，由于飲食與日常生活及糖尿病治療息息相關(guān)，因此如何“吃的好、吃的科學(xué)、吃的健康”成為廣大糖友最關(guān)心也是最困惑的問(wèn)題，究竟什么該吃，怎樣吃，吃多少才能控制好血糖呢？
在日常的健康教育過(guò)程中，我們通常采用食品交換份法來(lái)為患者講解飲食搭配及調整方法?？蓪?shí)際上，對于大多數糖友來(lái)說(shuō)，食品交換份法掌握起來(lái)比較困難。那么，有沒(méi)有一種更簡(jiǎn)捷易學(xué)的方法，幫助大家了解飲食攝入量及飲食分配原則呢？下面，為大家介紹一個(gè)“手掌法則”。只要有一雙手，我們就可以簡(jiǎn)單判斷一個(gè)人每餐該吃多少分量的食物了。這種方法雖然不是非常精確，但卻實(shí)用易掌握。
“手掌法則”估算每天的飲食量
1、碳水化合物。碳水化合物（主食是碳水化合物的主要來(lái)源）的攝入量上個(gè)人差異較大。年輕人、運動(dòng)量大的人，一頓就要2~3兩甚至更多；年齡大點(diǎn)的人、運動(dòng)量比較少的人，一頓只需要1~2兩。如果最近需要飲食控制、改善體重情況的人，也許營(yíng)養處方上會(huì )建議一頓只能吃半兩。我們建議每個(gè)人每天主食量至少要3~4兩。一個(gè)雞蛋大的饅頭就有半兩；1個(gè)網(wǎng)球大的饅頭大概有1兩。我們成人的1個(gè)拳頭差不多有2個(gè)網(wǎng)球大小。所以大多數人一頓攝入量，可以根據拳頭大小來(lái)判斷。
2、蛋白質(zhì)。50克的蛋白質(zhì)類(lèi)食物相當于手掌心大小，建議每天攝入蛋白質(zhì)50~150克。瘦肉建議每日攝入50克左右，其中，主要包括雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。測量參照2個(gè)手指大小。魚(yú)蝦也屬于動(dòng)物性食品，但在膳食指南上，它們的推薦量會(huì )比一般肉類(lèi)要多一點(diǎn)，大約是75克。每天攝入量不要超過(guò)150克。一般來(lái)說(shuō)可以在午晚餐來(lái)平均分配。
3、蔬菜。兩只手一捧約可容納約500克的蔬菜。蔬菜的能量很低，建議每日攝入500~1000克的蔬菜。但是請注意，根莖類(lèi)蔬菜不算在蔬菜里，比如土豆、山芋這一類(lèi)，它們應該計算在主食范疇。
4、脂肪。需要限制每天油脂攝入量。每頓攝入大拇指的第一指節大小就夠了。
此外，我們還可善用身邊一些計量工具。例如我們每日飲食要求油脂類(lèi)控制在25克以?xún)?，這相當于小湯匙2勺半左右。所以我們在做菜時(shí)就可以計算，例如一家三口，那么一天所有菜烹飪所用的油量就不得超過(guò)7勺半；如果家庭成員需要減重，做菜用油量還得下調，建議每天控制在2勺以?xún)取?/p>
再比如我們每天能吃鹽量也有限制，換算下來(lái)大約是一啤酒瓶蓋。家里烹調只要按人頭計，每天總量不超標，就便于控制了。這在手邊沒(méi)有控油壺、控鹽勺的時(shí)候，就能幫上大忙。
消食導滯和胃；用于食積停滯，脘腹脹滿(mǎn)，噯腐吞酸，不欲飲食。
健客價(jià)： ￥11配合飲食控制，用于：? 1. 2型糖尿病。? 2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià)： ￥47配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià)： ￥67配合飲食控制治療糖尿病。
健客價(jià)： ￥99利格列汀與二甲雙胍和磺脲類(lèi)藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià)： ￥70配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià)： ￥66調理脾胃，促進(jìn)飲食。用于厭食，消瘦，消化不良。
健客價(jià)： ￥68FARXIGA是一種鈉-葡萄糖協(xié)同轉運蛋白2(SGLT2)抑制劑適用在有2型糖尿病成人中作為輔助飲食和運動(dòng)改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥228用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥68當單用飲食療法不足以控制血糖的非胰島素依賴(lài)型糖尿?。?型）患者，同時(shí)應飲食控制。
健客價(jià)： ￥72配合低蛋白飲食，預防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調引起的損害。通常用于腎小球濾過(guò)率低于每分鐘25毫升的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40克或40克以下。
健客價(jià)： ￥269用于2型糖尿病。單一服用本品，并輔以飲食控制和運動(dòng)，可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運動(dòng)加服本品或單一抗糖尿病藥物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可與二甲雙胍或磺酰脲類(lèi)藥物聯(lián)合應用。對
健客價(jià)： ￥46用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià)： ￥78米格列醇單獨使用可以作為配合飲食控制的輔助手段，以改善單純飲食控制不佳的非胰島素依賴(lài)型糖尿病患者（NIDDM）的血糖控制。
健客價(jià)： ￥56當單用飲食療法，運動(dòng)治療和減輕體重不足以控制血糖的成人(2型)糖尿病。同時(shí)應飲食控制。
健客價(jià)： ￥31.5配合低蛋白飲食，預防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調引起的損害。通常用于腎小球濾過(guò)率低于每分鐘25ml的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40g或40g以下。
健客價(jià)： ￥158祛風(fēng)解表，健胃和中。用于體虛有風(fēng)，頭暈頭痛，不思飲食，胸腹滿(mǎn)悶，產(chǎn)婦風(fēng)氣。
健客價(jià)： ￥12消積化滯，行氣止痛。用于飲食內停，氣郁不舒，導致的胸脅脹滿(mǎn)，胃脘疼痛。
健客價(jià)： ￥6疏風(fēng)清熱，化痰定驚。用于小兒感冒，因風(fēng)寒襲表，食滯化熱所致發(fā)熱惡寒，噴嚏流涕，咳嗽有痰及不思飲食，夜啼易驚等。
健客價(jià)： ￥109適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥37適用于飲食控制、運動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)。
健客價(jià)： ￥74配合飲食控制治療糖尿病。
健客價(jià)： ￥50本品適用于治療2型糖尿?。寒旓嬍澈瓦\動(dòng)不能有效控制血糖時(shí)，本品可做為單藥治療，或者當二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí)，本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價(jià)： ￥71適用于控制飲食、運動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。
健客價(jià)： ￥17
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