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軟妹子的最?lèi)?ài)——甜香草莓牛奶羊羹

2017-10-29 來(lái)源:糖尿食療  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:每到草莓季,糖寶寶們是不是也躍躍欲試嘗試各種草莓新吃法。其實(shí)草莓特別適合糖友作為加餐水果,不僅因為其血糖生成指數比較低,更因為草莓營(yíng)養價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”

   每到草莓季,糖寶寶們是不是也躍躍欲試嘗試各種草莓新吃法。其實(shí)草莓特別適合糖友作為加餐水果,不僅因為其血糖生成指數比較低,更因為草莓營(yíng)養價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養物質(zhì)。

 
  草莓羊羹在日本特別火!很多人會(huì )買(mǎi)來(lái)送給自己心愛(ài)的人或者用來(lái)告白。其實(shí)做法簡(jiǎn)單,自己做還更新鮮~切出來(lái)的草莓牛奶羊羹超級美,還QQ彈彈的特別誘人!真的很好吃啊~
 
  食材:草莓20顆,牛奶300毫升,淡奶油100mL,吉利丁片15克。
 
  1草莓去蒂20顆草莓洗凈去蒂備用。
 
  2將準備好做羊羹的容器內鋪上一層保鮮膜,放入草莓。(鋪上保鮮膜可以更好的脫模)
 
  3鍋內倒入300ml牛奶、100ml淡奶油開(kāi)小火煮熱。再關(guān)火放入泡軟的吉利丁片攪勻。
 
  4等牛奶溶液冷卻至溫熱的時(shí)候,再倒入有草莓的容器里靜置待涼。(煮熱的牛奶溶液不能立刻倒入容器,這樣會(huì )讓草莓變軟變酸就不好吃啦!一定要等溫溫熱的時(shí)候再倒哦)
 
  5用保鮮膜封口,放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
 
  6拿出脫模切塊~(鋪了保鮮膜的好處就是脫模變的很簡(jiǎn)單呀)
 
  7裝盤(pán),還可以裝飾兩顆小草莓~
 
        8甜香草莓牛奶羊羹就做好啦,開(kāi)吃吧~
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