許多糖友會(huì )因擔心水果中含糖量較高而拒絕所有水果，這樣對嗎？難道得了糖尿病就要與所有美食說(shuō)再見(jiàn)了嗎？答案并不是這樣的，只要選擇的水果種類(lèi)得當，并且合理安排吃水果的時(shí)間，不僅不會(huì )影響到病情，還可以補充身體所需的維生素呢！

調好血糖

血糖控制平穩是關(guān)鍵，當空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下，就可以吃水果了。如果血糖控制不太好，波動(dòng)幅度又比較大，建議在醫生指導下等血糖控制合理了，再來(lái)享受水果。

掌握時(shí)間

享用水果的時(shí)間應盡量安排在兩次正餐之間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一至二小時(shí)，應避免餐前或餐后馬上食用水果，要額外注意的是，體積較大的水果不要一次吃完，這樣可以避免一次吃進(jìn)過(guò)多的糖分而過(guò)快升高血糖。

巧挑水果

選擇的原則是要遵循含糖量相對較低、升糖指數較低。推薦糖友選用的水果有番石榴、山楂、李子、小番茄(圣女果)、火龍果、枇杷等。

謹慎選用的包括西瓜、柚子、蘋(píng)果、桃、梨、橙、獼猴桃、草莓等;

不宜選用的如榴蓮、菠蘿、香蕉、荔枝、柿子、芒果、龍眼、葡萄等。

需要特別提醒大家的是，同一類(lèi)水果可能因產(chǎn)地、產(chǎn)時(shí)等情況不同，含糖量差異較大，應靈活選擇。

控制攝入熱量

糖友每天攝入的熱量是要嚴格控制的，建議糖友們搜索一份“食物等值交換表”，確定目標水果所攜帶的熱量。再根據自己的勞動(dòng)強度、體形來(lái)確定每日攝入的熱量總量，以保證熱量攝入不超標。

比如說(shuō)，每天食用大約4兩(200克)左右普通甜度的蘋(píng)果(可提供約90千卡的熱量)，就應扣除半兩(25克)的米面主食，來(lái)使每天攝入的總熱量保持不變。