2017-12-11
【抗癌解毒 提高免疫力】雙耳熗苦瓜
苦瓜含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)苦瓜皂苷，有明顯的降血糖作用。這種物質(zhì)能促進(jìn)碳水化合物分解，具有使過(guò)剩的碳水化合物轉化為能量的作用，能改善身體的代謝。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
苦瓜含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)苦瓜皂苷，有明顯的降血糖作用。這種物質(zhì)能促進(jìn)碳水化合物分解，具有使過(guò)剩的碳水化合物轉化為能量的作用，能改善身體的代謝。
黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，兩者能抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉化為脂肪，加上黃瓜是低熱、低脂、低糖的優(yōu)質(zhì)食物，非常適合糖尿病合并肥胖癥、血脂異常的患者食用，也是糖尿病患者理想的食療蔬菜。
番茄含有極為豐富的番茄紅素，有保護胰島細胞及胰島素受體的作用，可以提高胰島素質(zhì)量和受體敏感性，從而幫助降低血糖。而且番茄的能量低，非常適合糖尿病患者食用。
黏液蛋白是山藥中含有的一種特殊物質(zhì)，它能減緩碳水化合物的吸收，避免胰島素分泌過(guò)剩，有降低血糖的效果。另外，山藥還含有膳食纖維，能推遲胃內食物的排空時(shí)間，從而達到控制餐后血糖升高速度的作用，糖尿病患者可經(jīng)常適量食用。
洋蔥含有槲皮索，與降血糖藥“甲苯磺丁脲”作用相同，具有維持正常糖代謝的功能，適合糖尿病患者食用。另外，中老年2型糖尿病患者經(jīng)常吃洋蔥，還可防治糖尿病合并血脂異常及高血壓。
白蘿卜中可溶性膳食纖維含量非?？捎^(guān)，可幫助人體延緩對食物的吸收，降低餐后血糖，還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘。所含香豆酸也有降低血糖的功效。
魔芋含有葡甘露聚糖，這種物質(zhì)能延遲碳水化合物的吸收，抑制血糖和尿糖上升。此外，魔芋中的膳食纖維也可延緩葡萄糖和脂肪吸收，減輕胰島細胞的負擔，幫助防治糖尿病。
兔肉含有少量的脂肪和膽固醇，脂肪叉多為不飽和脂肪酸，對預防動(dòng)脈硬化有益，臺有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可為糖尿病患者補充蛋白質(zhì)，防止負氮平衡，且不會(huì )引起血糖升高。
南瓜含有的果膠、鈷對糖尿病的防治有很好的作用。果膠能延緩腸道對單糖類(lèi)物質(zhì)的消化和吸收，使餐后血糖上升緩慢。鈷可以調節人體新陳代謝，促進(jìn)胰島素正常分泌，防治糖尿病性神經(jīng)系統疾病。
茄子中的膳食纖維可減少機體對碳水化合物的吸收，促進(jìn)胃排空，以減少胰島素的用量，控制餐后血糖上升速度。所含的維生素E可保護胰島細胞免受自由基的侵害。而且茄子脂肪含量和能量都很低，適合糖尿病患者食用。
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