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過(guò)敏性鼻炎伴哮喘 哮喘方面提倡脫敏治療嗎?

2017-12-16 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:海產(chǎn)品及水產(chǎn)品這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。
  根據國內外醫學(xué)界科學(xué)家的研究,常見(jiàn)誘發(fā)食物過(guò)敏性哮喘的食物有如下10種:
 
  1.牛奶奶制品以牛奶致兒童過(guò)敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源,盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后,其致敏性可明顯減弱,但對于高度牛奶過(guò)敏者來(lái)說(shuō)仍是較強的致敏原,可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此,對需要乳類(lèi)喂養的嬰幼兒來(lái)說(shuō),應積極主張母乳喂養,以減少牛奶喂養所致過(guò)敏性哮喘的發(fā)生機會(huì )。
 
  2.雞蛋雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少,其中有少部分表現為過(guò)敏性哮喘。專(zhuān)家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率,這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,故很少會(huì )引起過(guò)敏發(fā)生。
 
  3.海產(chǎn)品及水產(chǎn)品這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此,各類(lèi)海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚(yú)、蝦、蟹、蛤及貝類(lèi)等,應在新鮮時(shí)供人食用。
 
  4.花生、芝麻和棉子等油料作物主要與這類(lèi)食物含有較高蛋白質(zhì)有關(guān),尤其是生吃較易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。但研究表明,這類(lèi)食物經(jīng)加工制成油制品后則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。因而,這類(lèi)食物不要生吃,要經(jīng)過(guò)炒、煮或加工后方可食用,以降低過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率。
 
  5.豆類(lèi)目前證實(shí)黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類(lèi)也可誘發(fā)過(guò)敏性哮喘癥狀,其也是與豆類(lèi)含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前應充分熱加工。
 
  6.小麥、谷類(lèi)極少會(huì )誘發(fā)食物過(guò)敏性哮喘。但國外報道,經(jīng)常與這類(lèi)食物接觸的面包師中哮喘發(fā)生率高,又稱(chēng)面包師哮喘??赡苁腔颊呓?jīng)常與面粉接觸,尤其是與儲存時(shí)間長(cháng)的面粉接觸所致。因而,面粉不易儲放時(shí)間過(guò)久。
 
  7.水果少數水果可能誘發(fā)過(guò)敏性哮喘,如桃子、蘋(píng)果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等,雖僅為個(gè)別情況,但亦應提高警惕。
 
  8.蔬菜過(guò)敏性哮喘發(fā)生率很低,偶爾可見(jiàn)食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發(fā)哮喘發(fā)作,其中以香椿,蕨菜為較多。
 
  哮喘方面提倡脫敏治療嗎?
 
  哮喘方面的脫敏治療也叫做特異性免疫治療,一直以來(lái)有爭議,現在從世界衛生組織的研究看來(lái),脫敏治療對于哮喘是有益的,但是前提是用標準化的致敏原疫苗來(lái)進(jìn)行脫敏治療。
 
  家里有人得哮喘,我自己有鼻炎,請問(wèn)在生活中應該注意什么?
 
  首先應該避免接觸相關(guān)的過(guò)敏源,比如寵物、沙發(fā)墊和地毯里的塵螨、真菌等。如果容易季節性過(guò)敏,應該提前預防性用藥。哮喘患者應該注意監測病情變化,如果反復出現氣短、胸悶的情況應及時(shí)到醫院檢查,在醫生指導下調整用藥。若明確的致敏原,可進(jìn)行脫敏治療亦防止鼻炎發(fā)展為哮喘。
 
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