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日瘦2斤不是沒(méi)可能:調整吃飯順序 提升減肥效率

摘要:當減到目標體重之后,日常生活的碳水化合物攝入只要不超過(guò)這個(gè)量,就可以放心吃一些自己喜歡的東西,而且不怕反彈發(fā)胖。但是,建議少吃甜的點(diǎn)心、果醬等食物??梢猿砸恍┧?、玄米、蕎麥、燕麥等,如果能配以魚(yú)、豆腐、蔬菜、豆類(lèi)為主的食物就更好了

  以往都說(shuō),碳水化合物食物應該最后才吃,這樣既有利于減肥,也有利于美容。但實(shí)際上,據目前的數據顯示,把進(jìn)食的順序調換過(guò)來(lái),在進(jìn)食時(shí),先攝入含貪睡化合物的食物對于減肥和美容效果會(huì )更加好。這次,瘦瘦為你介紹一個(gè)完全的減肥新理念,讓身體輕松切換燃脂模式。

  調換進(jìn)食順序

  先喝湯,再吃蔬菜料理,然后是肉食(蛋白質(zhì)),接著(zhù)最后是碳水化合物食物(米飯、包、面食),按照這樣的順序進(jìn)食減肥,已經(jīng)成為了飲食減肥法的老規定,并且受到很多人的追捧。但最近卻有研究表示,進(jìn)餐時(shí)先吃碳水化合物,減肥效果會(huì )更好。

  尤其是生理期前,女性的食欲比往常更加旺盛,在進(jìn)餐時(shí)先吃含碳水化合物的食物,可以有效防止飲食過(guò)量。另外,對于喜歡吃零食、進(jìn)食過(guò)量而發(fā)胖的人同樣非常有效。因而,這個(gè)減肥新理論非常受歡迎。如果已經(jīng)嘗試過(guò)以前的減肥餐單,但是仍然沒(méi)有什么減肥成效,那一定要來(lái)試試這個(gè)方法。

  舊的減肥進(jìn)食順序

  進(jìn)餐時(shí),最后吃碳水化合物的好處:

  原本,認為碳水化合物食物應該放在最后吃的減肥方法有兩個(gè)理由。

  1.血糖值不會(huì )急劇上升。

  在進(jìn)餐之后,通過(guò)食物進(jìn)入體內的糖類(lèi)會(huì )流入血液當中,血液中的糖類(lèi)含量(也就是“血糖值”)也會(huì )隨之提高,人自然就會(huì )產(chǎn)生飽腹感。但是,大量的糖類(lèi)同時(shí)混入血液當中(也就會(huì )讓血糖值急劇上升),這樣的話(huà),糖類(lèi)就會(huì )從血液當中被運送到脂肪細胞里面,作為中性脂肪被儲存于身體當中。

  不吃蔬菜等含有豐富食物纖維素的食物,進(jìn)餐時(shí)僅以米飯、包、意面等,其中一種碳水化合物作為主食的話(huà),為了讓腸道內部到身體內部的吸收變好,血糖值就會(huì )急劇上升。但是,如果多吃蔬菜,同時(shí)吃一些肉、魚(yú)等蛋白質(zhì)豐富的食物的話(huà),由于要花時(shí)間去消化和吸收,血糖值就不會(huì )急劇上漲,從而防止脂肪堆積于體內。

  2.防止高熱量碳水化合物食物攝取過(guò)量。

  在肚子餓的時(shí)候,先吃一些碳水化合物類(lèi)食物的話(huà),食欲就會(huì )大增,最后不知不覺(jué)就會(huì )進(jìn)食過(guò)量。但是,先喝湯的話(huà),讓內臟先暖和起來(lái),先墊一墊胃,然后再通過(guò)咀嚼蔬菜來(lái)刺激飽腹中樞,接著(zhù)用魚(yú)、肉等蛋白質(zhì)豐富的食物來(lái)滿(mǎn)足味覺(jué)和胃口,最后吃的碳水化合物即使量不多但是已經(jīng)足夠飽了。

  因此,為了減少一餐當中,熱量含量最高的碳水化合物的攝入量,而認為把碳水化合物放在最后吃最好。最后吃碳水化合物食物時(shí),肚子已經(jīng)飽了,確實(shí)能夠控制碳水化合物的攝入量,但人的血糖值沒(méi)有充分上漲的話(huà),就很難有飽腹感,而且很快又會(huì )再次感到饑餓,最后由于碳水化合物攝入少而胃口得不到滿(mǎn)足。

  最后,反而會(huì )吃更多含碳水化合物的食物,在餐后不停地吃零食。那么,把碳水化合物放在最后吃的減肥方法就沒(méi)有意義了,反而攝入的熱量更高了。

  先吃碳水化合物食物,調換進(jìn)食順序的減肥方法:

  即使最后才吃碳水化合物食物,但是攝入的量還是沒(méi)有變,那么體重也不會(huì )下降。如果嘗試過(guò)舊的進(jìn)食減肥方法,效果不明顯的話(huà),建議你調換一下進(jìn)食的順序,試試這個(gè)方法幫你提升減肥效果。

  在進(jìn)餐的時(shí)候,先吃碳水化合物食物,讓血糖值稍微上升,這樣能更容易產(chǎn)生飽腹感。如果進(jìn)餐時(shí)先吃碳水化合物食物,當就餐完畢,血糖值就會(huì )上升到一定的高度,那么就能有效控制食欲。但要注意,如果一開(kāi)始就把整碗飯吃完的話(huà),血糖值就會(huì )在短時(shí)間內急速上漲,所以最好先吃掉三分之一左右。然后,再按照舊的減肥進(jìn)食順序去就餐。喝湯、吃蔬菜料理,接著(zhù)吃魚(yú)、肉類(lèi)含蛋白質(zhì)食物,最后再把碗里剩下的三分之二米飯吃掉。

  低碳水化合物減肥秘訣:

  “低碳水化合物減肥法”可以分為“誘導減肥階段”→“減重階段”→“前體重維持階段”→“體重維持階段”這四個(gè)階段來(lái)實(shí)行。但無(wú)論哪一種減肥方法,最重要的是堅持,堅持按照這四個(gè)階段去做,才能實(shí)現減肥效果最大化,并且保持效果持久,不會(huì )立即反彈。

  step1(誘導階段)

  碳水化合物要控制在每天20g之內。按照這個(gè)規定堅持兩周,就能將殘留在體內的碳水化合物能量全部消耗掉。一旦體內積存的碳水化合物被消耗掉,身體就會(huì )自動(dòng)轉換模式,用通過(guò)分解脂肪獲取能量的方式代替碳水化合物的消耗。這樣,一天就能瘦下數百克到一公斤。這段期間,吃的食物碳水化合物含量不能超過(guò)10%,可以吃些蔬菜等碳水化合物含量比較少的東西,另外,攝入的食物最好以蛋白質(zhì)、脂質(zhì)為主。

  step2(減重階段)

  在誘導階段,身體為了獲取能量已經(jīng)自動(dòng)切換為脂肪分解模式,這時(shí)即使攝入的碳水化合物稍微增多,體內的脂肪分解模式仍會(huì )持續發(fā)生作用。一點(diǎn)點(diǎn)增加碳水化合物的攝入量(一天40g左右,之后最好是每天增加5g),關(guān)注體重的變化,看碳水化合物的攝入量到哪個(gè)程度時(shí)體重會(huì )不減反增,從而確定最適合自己的碳水化合物攝入量。想增加碳水化合物的攝入量,不僅可以通過(guò)吃谷物來(lái)達到目的,吃一些食物纖維素含量豐富的蔬菜、柑橘、漿果等,效果也非常好。但是還不能吃白薯、方便面、蛋糕等碳水化合物含量過(guò)高的食物。

  step3(前體重維持階段)

  一點(diǎn)點(diǎn)增加碳水化合物的攝入量,密切關(guān)注體重的變化,通過(guò)減重階段,讓體重接近自己的減重目標。同時(shí),找到適合自己的碳水化合物攝入量。為防止體重上升,之后每天攝入等量的碳水化合物,讓體重維持在比較穩定的狀態(tài)。這樣,就能持久擁有苗條身材了。

  step4(體重維持階段)

  當減到目標體重之后,日常生活的碳水化合物攝入只要不超過(guò)這個(gè)量,就可以放心吃一些自己喜歡的東西,而且不怕反彈發(fā)胖。但是,建議少吃甜的點(diǎn)心、果醬等食物??梢猿砸恍┧?、玄米、蕎麥、燕麥等,如果能配以魚(yú)、豆腐、蔬菜、豆類(lèi)為主的食物就更好了。

  總結:

  碳水化合物作為身體活動(dòng)的能量來(lái)源之一,它不但沒(méi)有害而且是人類(lèi)必不可少的營(yíng)養元素。因此,減肥不應該把全部碳水化合物都拒之門(mén)外。通過(guò)調換一下飲食順序,先吃碳水化合物食物,同樣能夠快速產(chǎn)生飽腹感,有效抑制食欲。只要碳水化合物的攝入量適合你的體質(zhì),按照一定的訣竅去進(jìn)食,還能讓你的身體輕松轉換燃脂模式,長(cháng)久保持苗條身材,不易發(fā)胖。如此健康科學(xué)的減肥方法,等著(zhù)你的實(shí)踐驗證。

 

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