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享“瘦”美食 怎樣吃面條不怕胖!

2014-08-29 來(lái)源:健客網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多MM都喜歡吃面條,尤其是北方的MM,面食對她們來(lái)說(shuō)就跟米飯一樣重要。那么,吃面條會(huì )發(fā)胖嗎?一起來(lái)看看小編的詳細介紹吧!

  關(guān)心問(wèn)題一:吃面條會(huì )胖嗎?

  這個(gè)問(wèn)題困擾著(zhù)肯定正減肥的MM。據測定,平均每100g的面條中,含有:碳水化合物35g,蛋白質(zhì)6g、脂肪1g、總熱量大約為160千卡左右。和那些高脂肪、高熱量的食品來(lái)說(shuō),面條算的上是一個(gè)綠色健康食品了。當然,即便如此,也要遵循適度的原則,不能吃的太多哦。

  關(guān)心問(wèn)題二:面條什么時(shí)候吃最好?

  1、熱乎乎地吃

  在我國面條的吃飯有很多種,有過(guò)水的涼面也有熱乎乎的面湯,不過(guò)為了減少對腸胃的刺激,總得來(lái)說(shuō)吃熱面還是更好地額選擇,這樣更加利于身體的消化和吸收,而且不會(huì )在胃中停留太長(cháng)的時(shí)間。

  2、中午吃

  面條是人們的主食之一,也是碳水化合物的主要來(lái)源,在為人體提供熱量的同時(shí),也保證了人體能夠正常的運轉。面條有很強的吸水能力,100g的面條煮熟以后"體重"就會(huì )變成300g,也是由于這種特性才能更好的給人體很好的飽腹感。

  那么什么時(shí)候吃面條最好呢?那就是中午的時(shí)候吃。早晨應該多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食用品,而晚上吃面條很不輕易消化,中午吃面條,不僅會(huì )有很好的飽腹感,還可以補充為身體補充上午消耗掉的熱量和為下午提供必需的能量。

  關(guān)心問(wèn)題三:要如何吃面條才能不發(fā)胖?

  無(wú)論是湯面還是干面,亦或者其他的面食,在食用過(guò)程中都要留意控制總熱量的攝進(jìn),還有營(yíng)養的搭配。還有在配菜上,以蔬菜為主,遠離肉類(lèi)。

  1、湯面類(lèi)

  建議:青菜湯面

  看起來(lái)份量很多的湯面,其實(shí)熱量并不比干面少,只要不放油蔥酥、肉沫,吃面也可以很'享瘦'。建議吃湯面時(shí),請老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,湯上層浮油要撈除,當然,不喝湯更可降低熱量。

  湯面類(lèi)熱控減肥湯的選擇:蘿卜湯、赤小豆鯉魚(yú)湯、冬瓜皮蠶豆湯、鳳菇豆腐湯、冬瓜豆湯、白菜清湯……

  2、干面類(lèi)建議:沒(méi)胃口,那就吃個(gè)涼面吧。

  小心!一般涼面淋的芝麻醬,都加了大量花生和芝麻,熱量超高(有些市售涼面甚至高達500~600大卡),所以,假如真想吃涼面,最好選擇日式柴魚(yú)醬汁的口味。除了涼面外,一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。

  附干面類(lèi)熱控減肥湯的選擇:很多人吃干面還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯,或是勾了濃芡的魷魚(yú)羹或酸辣湯,如此熱量更是驚人。

  在此建議大家盡量選擇平淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等,要不然干脆放棄喝湯習慣,改搭配海帶、豆干等鹵味,以及不加肉沫的燙青菜。

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