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不吃晚餐的可怕后果,可能比吃撐更早進(jìn)醫院…

2018-08-27 來(lái)源:美年大健康太原   標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:天氣炎熱,食欲大減;為了減肥,忍饑挨餓;網(wǎng)上還流傳著(zhù)“餓治百病”的說(shuō)法,似乎多吃一口都是罪過(guò)……其實(shí),不吃晚餐可能比吃撐更加傷身。權威專(zhuān)家,帶你吃一頓最健康的晚餐。

天氣炎熱,食欲大減;為了減肥,忍饑挨餓;網(wǎng)上還流傳著(zhù)“餓治百病”的說(shuō)法,似乎多吃一口都是罪過(guò)……

 
其實(shí),不吃晚餐可能比吃撐更加傷身。權威專(zhuān)家,帶你吃一頓最健康的晚餐。
 
4個(gè)錯誤說(shuō)法害你丟掉晚餐

1.古人提倡“過(guò)午不食”
 
“過(guò)午不食”更多是從修行的角度來(lái)說(shuō),作為養生方式應該因人而異,不可盲目照搬。專(zhuān)家認為,一日三餐久經(jīng)考驗,符合人體規律,不可隨意打亂。
 
2.晚飯容易導致脂肪堆積
 
如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔,減少熱能堆積,似乎還有些科學(xué)性。
 
不過(guò)若能做到恰當的飲食,合理的運動(dòng),即使吃晚飯,也不會(huì )堆積脂肪。因此,大家沒(méi)必要太走極端。
 
3.饑餓可促使清理體內垃圾
 
這個(gè)說(shuō)法不太科學(xué)。人體饑餓時(shí),細胞也處于一種“萎縮”狀態(tài),沒(méi)有能力去吞噬有害細胞,反而會(huì )受到損害。
 
此外,不吃晚飯容易誘發(fā)低血糖,導致器官營(yíng)養供給不夠,人體抵抗力也會(huì )隨之下降。
 
4.饑餓狀態(tài)下才能分泌大量消化液
 
這個(gè)說(shuō)法實(shí)在離譜。進(jìn)食才會(huì )刺激消化腺分泌大量消化液,人體在饑餓狀態(tài)下,器官分泌消化液的功能相對處于“封閉”狀態(tài)。
 
口腔來(lái)講,咀嚼食物時(shí),才會(huì )大量釋放唾液;食道也會(huì )隨之釋放一些黏液,有助于食物順利進(jìn)入胃中;胃開(kāi)始加快蠕動(dòng),產(chǎn)生消化酶;接下來(lái),十二指腸會(huì )刺激膽囊釋放膽汁,幫助分解食物中的脂肪。
 
不吃晚飯,胃酸會(huì )傷害胃黏膜,對養胃不利。
 
7種晚餐最傷身
 
雖然不吃晚餐大錯特錯,但吃得不對也會(huì )影響身體健康,這7種最差晚餐,還是不吃為妙。
 
1.離不開(kāi)肉
 
英國營(yíng)養科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì )指出,晚上過(guò)量攝入紅肉和加工肉制品,如熱狗、漢堡、香腸等,會(huì )增加患腸癌的風(fēng)險。
 
紅肉油炸或燒烤后,會(huì )產(chǎn)生異環(huán)胺類(lèi)化合物,還可能導致腸癌。并且紅肉纖維含量低,易引起便秘,從而影響膽汁及膽酸的中和,刺激大腸上皮細胞。
 
2.總吃剩飯
 
統計發(fā)現,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病,都與不健康的飲食習慣有關(guān),比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。
 
特別是吃了蛋白含量高的變質(zhì)剩魚(yú)、剩肉后,也可能導致細菌感染,進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。
 
3.吃產(chǎn)氣食物
 
晚上吃一些在消化過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生較多氣體的食物,如豆類(lèi)、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類(lèi)水果和添加木糖醇的飲料及甜點(diǎn)等,會(huì )讓人產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。
 
4.吃得太辣
 
過(guò)辣飲食易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導致胃食管反流或便秘、大便干燥等問(wèn)題。另外,晚上吃的過(guò)咸過(guò)辣,如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,也會(huì )造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。
 
5.不吃主食
 
美國營(yíng)養學(xué)家研究顯示,主食吃得少,壞膽固醇會(huì )增高,患心臟病的風(fēng)險就更大。以水果當主食的行為,極易造成營(yíng)養不良和營(yíng)養不均。
 
6.喜吃甜品
 
過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會(huì )轉換成脂肪,容易造成肥胖。長(cháng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

7.過(guò)量飲酒
 
睡前飲酒會(huì )使酒中的很多有害物質(zhì)在體內存積,毒害身體,損傷視網(wǎng)膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
 
因此,盡量保證睡前4~6小時(shí)內不飲酒,晚上的應酬能少則少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝點(diǎn)綠茶解酒,或喝點(diǎn)溫牛奶保護胃黏膜。
 
晚餐的正確打開(kāi)方式
 
首先,推薦在晚上5點(diǎn)~7點(diǎn)間吃晚餐,并盡量保持規律。上班族即使不能保證每天按時(shí)吃飯,也最好在加班時(shí)吃些餅干、點(diǎn)心等,以免晚餐吃得太多。
 
其次,吃晚飯前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的營(yíng)養都補上。比如,如果前兩頓沒(méi)吃粗糧,晚上就來(lái)碗雜糧粥。
 
再次,吃飯時(shí)不要三心二意,說(shuō)話(huà)、看電視、玩手機等都會(huì )分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,會(huì )增加胃的負擔。
 
最后,晚餐要保證食物的多樣性,注重營(yíng)養搭配。多吃些蔬菜和粗糧,從而攝入更多的膳食纖維,增加胃腸動(dòng)力,有助消化。
 
另外,經(jīng)常需要在外應酬的人一定要管住自己的嘴,把握好自己的飯量,盡量把應酬、聚餐安排在中午。
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