油煙有多少危害
肺癌是全球范圍內發(fā)病率最高的惡性腫瘤，早期癥狀并不明顯，有80%的的肺癌患者一經(jīng)確診，病情就已經(jīng)發(fā)展到了中晚期。
導致肺炎高發(fā)的原因除了吸煙外，廚房油煙也貢獻了不少“力”！
要知道，廚房油煙中含有醛、苯并芘、二硝基苯酚等300多種有害物質(zhì)，做一頓飯吸入的致癌物，是室外新鮮空氣的100多倍！
有研究顯示，在沒(méi)有吸煙的女性中，接觸油煙的時(shí)間越長(cháng)，患肺癌的幾率也越大。
兩個(gè)壞習慣
1重復加熱食用油
食用油不宜重復加熱，這樣更容易產(chǎn)生等有害物質(zhì)。
同樣的，炒完一個(gè)菜，就著(zhù)油鍋繼續炒下一個(gè)菜，雖然省事，但更可能釋放致癌物，且食物殘渣經(jīng)過(guò)高溫加熱，也會(huì )釋放有害物質(zhì)。
2開(kāi)、關(guān)油煙機時(shí)間不當
有人為了省電，炒菜后才開(kāi)油煙機，這時(shí)嗆鼻的油煙味已經(jīng)在室內散開(kāi)，被吸進(jìn)肺里，危害人體健康。
菜一出鍋，立馬關(guān)油煙機也是錯誤的做法，會(huì )導致剩余的油煙無(wú)法被及時(shí)抽走，滯留在室內，污染室內空氣。
減少油煙污染
1選對油
食用油是產(chǎn)生廚房油煙的主要來(lái)源，食用油的起煙點(diǎn)通常在107°-250°之間，爆炒、煎炸、紅燒的時(shí)候，盡量選用起煙點(diǎn)高的食用油，比如精煉的花生油、茶籽油及橄欖油。
還有很多人喜歡用很多人“土榨油”，認為土榨油（一般是花生油）更香濃、更有營(yíng)養、也更放心，但事實(shí)卻恰恰相反。
土榨的植物油之所以會(huì )更香濃，是因為沒(méi)有經(jīng)過(guò)“精煉”這一道工序，所以揮發(fā)性香味物質(zhì)就更多地保留在油中。
但是這些香味物質(zhì)并沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值，相反，油中存在的香味物質(zhì)在食品工業(yè)中被視為“雜質(zhì)”，會(huì )降低油的煙點(diǎn)，這樣的油更容易產(chǎn)生油煙。
2熱鍋涼油
很多人喜歡等油冒煙了再放菜進(jìn)去爆炒，這樣炒出來(lái)的菜香嫩美味，卻也產(chǎn)生了大量有害物質(zhì)。
建議大家減少爆炒、煎炸、干鍋等烹飪方式，炒菜時(shí)采用熱鍋涼油的做法，如果要熱鍋熱油，最好在六、七層熱的時(shí)候放菜。
判斷油達到六、七層熱度，有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，油入鍋后，插一根筷子進(jìn)去，出現小泡泡的時(shí)候，油就加熱得差不多了，放菜入鍋即可。
3剩油不要重復使用
大家炒好一個(gè)菜，千萬(wàn)不要偷懶，最好刷洗一遍，把剩下的油脂和食物殘渣擦干凈，避免將油重復加熱，產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)。
提醒大家，食用油最好只使用一次，最多不超過(guò)三次，不要可惜剩油，畢竟身體健康比這點(diǎn)油貴重多了！
4開(kāi)火前先開(kāi)油煙機
不要等到炒菜了，才把油煙機打開(kāi)。開(kāi)火之前，就要開(kāi)窗通風(fēng)，打開(kāi)油煙機，因為燃氣、煤氣在燃燒的時(shí)候，也會(huì )產(chǎn)生有害氣體，長(cháng)期不注意的話(huà)，會(huì )危害身體健康。
5油煙機推遲5分鐘左右再關(guān)
做好菜之后，不要馬上關(guān)油煙機，最好等5分鐘左右再關(guān)閉，確保將剩余的廚房油煙排出去，免得殘余油煙造成二次污染。
別讓不當的做菜方式
危害家人的身體健康
改掉錯誤的做法，從今天開(kāi)始
地屈孕酮可用于治療內源性孕酮不足引起的疾病，如痛經(jīng)、子宮內膜異位癥、繼發(fā)性閉經(jīng)、月經(jīng)周期不規則、功能失調性子宮出血、經(jīng)前期綜合征、孕激素缺乏所致先兆性流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)、黃體不足所致不孕癥。
健客價(jià)： ￥108克拉霉素適用于對其敏感的致病菌引起的下列感染，包括：1下呼吸道感染：如支氣管炎、肺炎等；2、上呼吸道感染，如咽炎、鼻竇炎等；3、皮膚及軟組織感染，如毛囊炎、蜂窩組織炎、丹毒。
健客價(jià)： ￥3.5用于心、腦血管疾病及習慣性流產(chǎn)、不孕癥的輔助治療。
健客價(jià)： ￥2.9- 慢性或習慣性便秘：調節結腸的生理節律。 - 肝性腦?。≒SE）：用于治療和預防肝昏迷或昏迷前狀態(tài)。
健客價(jià)： ￥32臨床可用于用于某些抗生物素難以控制的病毒性感染和或霉菌性細胞內感染。（如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念珠菌感染、病毒性心肌炎等）；對于惡性腫瘤可作為輔助治療劑；免疫缺陷?。ㄈ鐫裾?，血小板減少，多次感染綜合癥急慢性皮膚粘膜真菌病有一定的療效）。
健客價(jià)： ￥8.5用于慢性支氣管炎的輔助治療。對支氣管哮喘也有一定療效。
健客價(jià)： ￥11用于治療習慣性頑固性便秘。
健客價(jià)： ￥8適用于神經(jīng)性皮炎。對銀屑病也有一定療效。
健客價(jià)： ￥10各型精神分裂癥。本品不僅對精神分裂癥陽(yáng)性癥狀有效，對陰性癥狀也有一定效果。也可以減輕與精神分裂癥有關(guān)的情感癥狀如抑郁、焦慮及認知缺陷癥狀。
健客價(jià)： ￥32通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。用于慢性腎功能衰竭,氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者?？山档图◆?、尿素氮、穩定腎功能,延緩透析時(shí)間；對改善腎性貧血,提高血鈣、降低血磷也有一定作用。
健客價(jià)： ￥60本品不僅對精神病陽(yáng)性癥狀有效，對陰性癥狀也有一定效果。適用于急性與慢性精神分裂癥的各個(gè)亞型，對幻覺(jué)妄想型、青春型效果好。也可以減輕與精神分裂癥有關(guān)的情感癥狀（如：抑郁、負罪感、焦慮）。對一些用傳統抗精神病藥治療無(wú)效或療效不好的病人，改用本品可能有效。本品也用于治療躁狂癥或其他精神病性障礙的興奮躁動(dòng)和幻覺(jué)妄想。因導致粒細胞減少癥，一般不宜作為首選藥。
健客價(jià)： ￥8.5主要用于單純或復雜失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作，大發(fā)作的單藥或合并用藥治療，有時(shí)對復雜部分性發(fā)作也有一定療效。
健客價(jià)： ￥15本品不僅對精神病陽(yáng)性癥狀有效，對陰性癥狀也有一定效果。適用于急性與慢性精神分裂癥的各個(gè)亞型，對幻覺(jué)妄想型、青春型效果好。也可以減輕與精神分裂癥有關(guān)的情感癥狀(如：抑郁、負罪感、焦慮)。對一些用傳統抗精神病藥治療無(wú)效或療效不好的病人，改用本品可能有效。本品也用于治療躁狂癥或其他精神病性障礙的興奮躁動(dòng)和幻覺(jué)妄想。因導致粒細胞減少癥，一般不宜作為優(yōu)選藥。
健客價(jià)： ￥9補氣活血，益肝健腎，養心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。
健客價(jià)： ￥675潤腸通便。用于腸熱津虧所致的便秘，癥見(jiàn)大便干結難下、腹部脹滿(mǎn)不舒；習慣性便秘見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥3.8先兆流產(chǎn)和習慣性流產(chǎn)、經(jīng)前期緊張綜合癥、無(wú)排卵型功血和無(wú)排卵型閉經(jīng)、與雌激素聯(lián)合使用治療更年期綜合癥。
健客價(jià)： ￥25適用于神經(jīng)性皮炎。對銀屑病也有一定療效。
健客價(jià)： ￥35適用于治療缺血性血管病， 如動(dòng)脈硬化、血管內膜炎等；還適用于中風(fēng)后遺癥、腦性麻痹癥、脊髓末梢神經(jīng)疾患等。對各種腦血管疾病引起的頭痛、眩暈、失眠、肢體發(fā)麻、記憶力減退、耳鳴等癥狀有一定療效。
健客價(jià)： ￥4本品不僅對精神病陽(yáng)性癥狀有效，對陰性癥狀也有一定效果。適用于急性與慢性精神分裂癥的各個(gè)亞型，對幻覺(jué)妄想型、青春型效果好。也可以減輕與精神分裂癥有關(guān)的情感癥狀(如：抑郁、負罪感、焦慮)。
健客價(jià)： ￥19.8瀉熱導滯，潤腸通便。用于熱結便秘，長(cháng)期臥床便秘，一時(shí)性腹脹便秘，老年習慣性便秘。
健客價(jià)： ￥5.8先兆流產(chǎn)和習慣性流產(chǎn)、經(jīng)前期緊張綜合癥、無(wú)排卵型功血和無(wú)排卵型閉經(jīng)、與雌激素聯(lián)合使用治療更年期綜合癥。
健客價(jià)： ￥10?？虅谶m用于治療下列敏感菌株引起的感染： 中耳炎：由肺炎雙球菌、流感嗜血桿菌、葡萄球菌、化膿性鏈球菌(A組β溶血性鏈球菌)和卡他莫拉氏菌引起。 下呼吸道感染(包括肺炎)：山肺炎雙球菌、流感嗜血桿菌?；撔枣溓蚓?A組溶血性鏈球菌)和卡他莫拉氏菌引起。 上呼吸道感染(包括咽炎和扁桃體炎)：由化膿性鏈球菌(A組溶血性鏈球菌)和卡他莫拉氏菌引起。 注：青霉素是治療和預防鏈球菌感染(包括預防風(fēng)
健客價(jià)： ￥23用于治療重、中度痤瘡，對魚(yú)鱗病，銀屑病，苔癬類(lèi)皮膚病、及某些角化異常性皮膚病也有一定的療效。
健客價(jià)： ￥19通腑降濁、健脾利濕、活血化瘀。在臨床上尿毒清顆粒主要用于慢性腎功能衰竭，氮質(zhì)血癥期和尿毒癥早期、中醫辨證屬脾虛濕濁癥和脾虛血瘀癥者。尿毒清顆?？山档图◆?、尿素氮，穩定腎功能，延緩透析時(shí)間；另外尿毒清顆粒對改善腎性貧血，提高 血鈣、降低血磷也有一定的作用。
健客價(jià)： ￥56
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