常言道：一口飯就可能要了肝硬化病人的命”，不要不信，在臨床上有很多因一口飯導致消化道大出血，甚至死亡。那肝硬化患者究竟應該怎么吃，吃什么？
首先，飲食“均衡”
不太建議吃過(guò)多的西藥，對身體絕對是有害無(wú)益。食療補肝是目前最安全沒(méi)有副作用的方法，雖然見(jiàn)效會(huì )慢一點(diǎn)。多吃補肝食物，不懂的可以到網(wǎng)上搜，蛋白質(zhì)能修復肝臟。雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉等“高蛋白、低熱量”的食物。
肝硬化飲食的四個(gè)優(yōu)先
1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)優(yōu)先。比如蛋、瘦肉、牛奶，要避免煎炸，肝硬化補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要適量!這里補的適量很關(guān)鍵，如果過(guò)度補充蛋白質(zhì)，反而會(huì )引起肝性腦病。
2、熱量?jì)?yōu)先。并不是指吃薯條漢堡，而是當肝硬化出現體重下降情況，可以選擇吃紅棗、銀耳、木耳、芝麻。
3、植物脂肪優(yōu)先。比如花生油、豆油，每日控制在40克比較合適。
4、維生素優(yōu)先。新鮮水果，高維生素C的有蘋(píng)果、紅棗、橙子。
肝硬化失代償期注意哪些？
如果是處在肝硬化失代償期，沒(méi)有出現大量的腹水而且尿少的人，最好飲食不加鹽。病情好轉以后，腹水少了，尿液量增多了，低鹽飲食。如果有大量腹水的肝硬化失代償期患者，少飲水。
另外，肝硬化還要注意，少吃多餐，像方便面、酒、變質(zhì)食物、腌制食物如火腿臘腸都是肝硬化禁忌食物；辣椒、花生、核桃盡量少吃。生硬食物也不適合肝硬化患者。
軟堅散結，化瘀解毒，益氣養血。用于慢性乙型肝炎肝纖維化，以及早期肝硬化屬瘀血阻絡(luò )、氣血虧虛兼熱毒未盡證。癥見(jiàn)：脅肋隱痛或脅下痞塊，面色晦暗．脘腹脹滿(mǎn)，納差便溏，神疲乏力，口干且苦，赤縷紅絲等。
健客價(jià)： ￥73疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥9中毒性肝臟損害：用于慢性肝炎及肝硬化的支持治療。
健客價(jià)： ￥32疏肝健脾，消熱散淤，保肝護肝，軟堅散結。用于急、慢性肝炎，肝硬化，肝功能損害
健客價(jià)： ￥51.75疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥8疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥14疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥9用于急、慢性肝炎，初期肝硬化，中毒性肝損害的輔助治療。
健客價(jià)： ￥30高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合型高脂血癥（相當于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意，應用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯（TG）升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀可與其他降脂療法（如LDL血漿
健客價(jià)： ￥62疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥281.高膽固醇血癥 (1)對于原發(fā)性高膽固醇血癥患者，當飲食控制及其他非藥物治療不理想時(shí)，可予辛伐他汀治療。辛伐他汀不但可降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、載脂蛋白B和甘油三酯，而且可升高密度脂蛋白膽固醇，從而降低低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇及總膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇的比率 (2)在高膽固醇血癥和高甘油三脂血癥并存而以高膽固醇癥為主的患者，辛伐他汀可降低膽固醇水平。 2.冠心
健客價(jià)： ￥4.5用于急、慢性肝炎，初期肝硬化，中毒性肝損害的輔助治療。
健客價(jià)： ￥24有降低谷丙轉氨酶，保護及促進(jìn)肝細胞再生功能。主要用于急性肝炎、慢性遷延型肝炎和早期肝硬化等癥。
健客價(jià)： ￥38疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥11軟堅散結，化瘀解毒，益氣養血。用于慢性乙型肝炎肝纖維化，以及早期肝硬化屬瘀血阻絡(luò )、氣血虧虛兼熱毒未盡證。癥見(jiàn)：脅肋隱痛或脅下痞塊，面色晦暗．脘腹脹滿(mǎn)，納差便溏，神疲乏力，口干且苦，赤縷紅絲等。
健客價(jià)： ￥47.5疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥34疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥11疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥38
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