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初夏炎熱天 推薦四款去火“養肝粥”

2014-05-21 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:辛辣、刺激的食物,如油炸、咖啡、茶等,也是引起肝火的原因,盡量避免過(guò)量食用。

  夏天時(shí)病菌病毒傳播最快的季節,現在是初夏,那么酷暑離我們也近了,所以我們在炎熱的夏天一定要注意疾病預防工作。夏天是肝臟最虛弱的季節,那么我們該怎么保護肝臟呢,如果肝氣不舒,人的周身氣血運行便會(huì )紊亂,女性就會(huì )變得暴躁易怒,胸脅疼痛,而且還帶有月經(jīng)失調的現象。這里我們就來(lái)推薦四款“養肝粥”,您不妨試一試。

  1.菠菜粥

  原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。

  做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時(shí)?;?;再放入食鹽、味精即成。

  功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

  2.菊花粥

  原料:菊花15克,粳米100克。

  做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

  3.桑椹粥

  原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。

  做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  功效:該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

  4.芹菜粥

  原料:芹菜150克,粳米100克。

  做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。

  功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

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