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關(guān)于高低碳水的問(wèn)題回答(一)

2018-08-12 來(lái)源:小番茄  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:這篇文章會(huì )回答我在過(guò)去幾周中收到的最常見(jiàn)的三類(lèi)問(wèn)題,關(guān)于實(shí)驗的問(wèn)題,低碳水意識的問(wèn)題以及長(cháng)期的健康問(wèn)題。
這篇文章會(huì )回答我在過(guò)去幾周中收到的最常見(jiàn)的三類(lèi)問(wèn)題,關(guān)于實(shí)驗的問(wèn)題,低碳水意識的問(wèn)題以及長(cháng)期的健康問(wèn)題。
 
減少碳水一直都是我改善血糖控制并且減輕我糖尿病管理負擔的重要方式。我五年前就開(kāi)始這么做,一直以來(lái)我的體重維持的很好,血壓膽固醇也都在健康的水平。當然就目前而言,沒(méi)有任何科學(xué)文獻可以證明我的觀(guān)點(diǎn)。ADA2014年的營(yíng)養治療建議指出,對于糖友的理想碳水攝入量的標準是沒(méi)有證據的,不確定的。到目前為止嚴重缺乏關(guān)于不同飲食如何影響糖友長(cháng)期健康的研究。這也是為什么我在之前的文章結尾提示說(shuō)在進(jìn)行任何調整前都需要先跟醫生進(jìn)行交流的原因。
 
當然我希望在未來(lái)幾年可以看到關(guān)于這方面的研究成果,因為這確實(shí)很重要。在此期間我會(huì )繼續回復大家的不同看法和意見(jiàn)。
 
關(guān)于實(shí)驗的問(wèn)題
 
1.你使用的胰島素增加了34%,那么你的體重是否增加?
 
事實(shí)上我并沒(méi)有記錄我的體重數據,所以我不確定體重是否有變化。但是我猜測僅僅是12天的話(huà)體重應該沒(méi)有多大的變化。
 
盡管攝入了差不多數量的卡路里,但是對于高碳水意識來(lái)說(shuō),我確實(shí)會(huì )經(jīng)常感到饑腸轆轆,這可能是因為高碳水飲食的食物跟低碳水的不同,也有可能是因為你這對我來(lái)說(shuō)是一種新的飲食風(fēng)格。高碳水飲食也會(huì )導致更多的低血糖,隨著(zhù)時(shí)間的推移,較多的加餐可能會(huì )導致體重增加,但是我不確定。
 
也有一些讀者聯(lián)系了我說(shuō)通過(guò)低碳飲食減少了胰島素的劑量并且減輕了體重。有一個(gè)糖友是這樣說(shuō)的,低碳飲食是我減肥成功并且保持體重的唯一方法,同時(shí)我也不再需要像過(guò)去那么多的胰島素來(lái)維持血糖水平了。
 
這并不奇怪。碳水化合物是升高血糖的主要因素,也就是說(shuō)高碳水飲食比低碳水飲食需要更多的胰島素來(lái)維持相同的血糖水平。
 
有一些組織,像美國糖尿病協(xié)會(huì )ADA,美國臨床內分泌學(xué)家協(xié)會(huì )AACE等會(huì )把體重增加作為胰島素的副作用之一。低碳水飲食的另一個(gè)優(yōu)勢就是減少胰島素的劑量。

2.在你更換飲食的時(shí)候,你會(huì )遇到很多不熟悉的食物,是通過(guò)什么樣的方法快讀找到胰島素劑量和碳水的比例的?
 
高碳水飲食對于我來(lái)說(shuō)絕對是新鮮的,知道實(shí)驗結束我也還是認為這其中有可以改進(jìn)的地方。但是從某些角度來(lái)說(shuō)這還是一個(gè)幾乎理想的高碳水實(shí)驗,我會(huì )計算所有的碳水,我佩戴著(zhù)CGM,餐前就注射好胰島素,我吃的都是全谷物,沒(méi)有垃圾食品以及過(guò)度加工的視頻,同時(shí)還保持運動(dòng)。
 
也有一些糖友指出說(shuō)在日常生活中的高碳水飲食會(huì )比我的實(shí)驗中更具有挑戰性。所以實(shí)際上在實(shí)驗中我可以把大劑量跟基礎劑量?jì)?yōu)化好,但是在現實(shí)情況下高碳水飲食的記過(guò)可能比實(shí)驗中更差。
 
除了優(yōu)化胰島素劑量,高碳水飲食還需要很多其他的工作,也更容易出錯。把胰島素作用曲線(xiàn)跟碳水化合物的吸收曲線(xiàn)相匹配本身就是一件很有挑戰性的事情,隨著(zhù)攝入的碳水化合物增加,這就會(huì )變得更困難?;诨顒?dòng)沒(méi)壓力,睡眠,碳水的類(lèi)型以及其他很多因素,胰島素的需求可以有很大的變化,而高碳水飲食中額外的碳水會(huì )讓胰島素劑量變化更大。
 
3.在切換到高碳水飲食的時(shí)候你是怎么避免身體和精神上的影響的
 
精神上的影響會(huì )比較大,我的工作效率變慢了,思考速度變慢,每天做的事情都減少了。當我的血糖變高的時(shí)候我通常會(huì )變得脾氣暴躁,當我血糖變低的時(shí)候會(huì )變的健忘而遲鈍,這都是在高碳水飲食期間發(fā)生的。
 
同時(shí)高碳水飲食會(huì )增加我對糖尿病的失敗和沮喪感。當然,這些感覺(jué)會(huì )隨著(zhù)時(shí)間和經(jīng)驗的積累而減少,但是高碳水飲食期間的高頻率檢查血糖,計算和壓力等會(huì )持續。
 
在身體方面,額外發(fā)生的高血糖和低血糖就已經(jīng)讓我筋疲力盡了。高碳水飲食期間的運動(dòng)通常需要更認真規劃,因為體內殘留的胰島素會(huì )比較多。我正在這兩種飲食期間都保持了類(lèi)似的活動(dòng)水哦,但是這兩者似乎都沒(méi)有額外消耗的精力去鍛煉。
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