《中國居民膳食指南（2016）》中，就強調了日常食物要多樣化，尤其主食的種類(lèi)要重視各種全谷物和雜豆類(lèi)，每天最好能吃50～150克。
而要說(shuō)各種全谷物里面，最值得推薦的，就是燕麥了。
燕麥全身都是寶，營(yíng)養益處多又多
1.防治便秘
100克大米中就只有不到1克的膳食纖維，而燕麥中的膳食纖維特別豐富，高達10.6克/100克。
如果每天的三餐主食里，有一兩到三兩的燕麥替換掉普通大米，就可以多吃到5～15克的膳食纖維。這樣子，每天25克膳食纖維的攝入標準，可就很容易達到了。
充足的膳食纖維，能調整腸道菌群，并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，再加上多吃蔬菜，能幫助有效地預防和緩解便秘。
2.降低血脂
多吃可以降低血液中低密度脂蛋白膽固醇（俗稱(chēng)壞膽固醇），同時(shí)又不影響高密度脂蛋白膽固醇（俗稱(chēng)好膽固醇），可以有效地降低心血管疾病的風(fēng)險。
這些都是燕麥中豐富的β-葡聚糖的功勞。而且，燕麥的烹調有講究，要做到盡可能粘稠的口感，β-葡聚糖越能得到發(fā)揮，降脂效果越好。
3.控制血糖
此外，得益于膳食纖維和β-葡聚糖，燕麥還能夠延緩餐后血糖的上升、減少體內胰島素的分泌，是低血糖反應的優(yōu)選食物。
4.幫助減肥
燕麥的消化速度慢，飽腹感又強，有利于控制食欲，能幫助控制體重。
燕麥產(chǎn)品要選對，煮著(zhù)勝過(guò)泡著(zhù)吃
要挑選到真正的好燕麥，其實(shí)很簡(jiǎn)單的，注意看產(chǎn)品包裝上的「配料表」，如果只有「燕麥」倆字，沒(méi)有其它的，那基本就對了。
甜麥片：不推薦
看配料就知道了，這一類(lèi)加了很多糖、植脂末、奶香香精、糊精、沖出來(lái)很甜的「麥片」，沒(méi)有多少麥片，血糖反應高、營(yíng)養價(jià)值低，最好不要買(mǎi)。哪怕它叫「營(yíng)養早餐麥片」「無(wú)糖麥片」，都是廣告宣傳的套路。
即食/速煮燕麥片：推薦，方便快捷
平常更常見(jiàn)一些的，是比較細碎的燕麥片，或者叫即食燕麥片、速煮燕麥片。因為工藝過(guò)程中，有提前做熟的步驟，然后再干燥得到，所以吃的時(shí)候只要拿熱水沖泡幾分鐘就可以，很是方便。
不過(guò)，「泡」得熟的燕麥，控血糖、降血脂的效果其實(shí)相對弱點(diǎn)，并不是最佳選擇。
生燕麥片：推薦，煮粥喝。
保健效果比較好的，要選擇用生燕麥粒壓扁制成的生燕麥片，一般需要點(diǎn)時(shí)間煮一煮，才能得到粘稠的燕麥粥。
燕麥米/燕麥粒：推薦，煮米飯吃。
也可以選擇沒(méi)有壓扁、米粒狀的燕麥粒（也叫燕麥米），和大米一起組成燕麥飯來(lái)吃。
莜麥：推薦，做面食。
西北地區的朋友們，一定不會(huì )陌生的「莜麥」，其實(shí)是燕麥的親屬，叫作裸燕麥。經(jīng)常吃莜麥面粉制作的各種面食，比起吃白面粉做的，也是更加營(yíng)養的健康選擇。
糖友飲食是個(gè)大課題。深敏血糖可以根據每個(gè)血糖值推送不同的飲食建議。讓你的控糖管理更加便捷輕松。臨床證明，連續遵循12個(gè)月深敏血糖的控糖建議，可以降低糖化血紅蛋白1.2%，效果堪比增加一種降糖藥。
高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥（雜合子型）或混合型高脂血癥（相當于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型）患者，如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿(mǎn)意，應用本品可治療其總膽固醇（TC）升高、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯（TG）升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者，阿托伐他汀可與其他降脂療法（如LDL血漿
健客價(jià)： ￥52用于肥胖癥或體重超重患者（體重指數≥24）的治療。
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健客價(jià)： ￥42原發(fā)性高膽固醇血癥 本品作為飲食控制以外的輔助治療,可單獨或與HMG-CoA還原酶抑制（他汀類(lèi)）聯(lián)合應用于治療原發(fā)性（雜合子家族性或非家族性）高膽固醇血癥，可降低總膽固醇（TC）、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、載脂蛋白B(Apo B)。 純合子家族性高膽固醇血癥（HoFH） 本品與他汀類(lèi)聯(lián)合應用，可作為其他降脂治療的輔助療法（如LDL-C血漿分離置換法），或在其他降脂治療無(wú)效時(shí)用于降
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健客價(jià)： ￥13.9用于肥胖癥或體重超重患者（體重指數≥24）的治療。
健客價(jià)： ￥288對于2型塘尿病(非胰島素依賴(lài)性糖尿病，NIDDM)患者，鹽酸吡格列酮可與飲食控制和體育鍛煉聯(lián)合以改善和控制血糖。鹽酸吡格列酮可單獨使用，當飲食控制、體育鍛煉和單藥治療不能滿(mǎn)意控制血糖時(shí)，它也可與磺脲、二甲雙胍或胰島素合用。 2型糖尿病的控制還應包括營(yíng)養咨詢(xún)，必要的減肥和體育鍛煉。這些努力不僅在2型糖尿病的初始治療時(shí)很重要，在藥物維持治療時(shí)也是如此。
健客價(jià)： ￥20用于節食，體育鍛煉及減肥均不能滿(mǎn)意控制血糖的2型糖尿病。
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