吃飯是件頭等大事,食物的選擇固然重要,但正確的進(jìn)餐順序同樣不能忽視。
對很多人來(lái)說(shuō),“吃飯順序”似乎是一種天然形成的習慣。但對于糖尿病人來(lái),如果吃飯順序不對,甚至影響血糖的波動(dòng)。
吃飯順序影響血糖水平
美國威爾·康奈爾醫學(xué)院的一項最新研究表明,糖友在用餐時(shí)應把米飯、面條等主食留到最后吃,這樣更有利于控制血糖。
餐時(shí)先吃蔬菜,可以幫助糖友少攝入碳水化合物,從而控制血糖。
這種吃法減少了胰島素分泌,增加了腸道激素分泌,有助于調節血糖代謝和增強飽腹感。
糖友的科學(xué)吃飯順序
為減緩碳水化合物的消化吸收,降低升糖速度,糖友最好遵循以下進(jìn)餐順序:
餐前先喝湯
胃的飽腹時(shí)間約為15分鐘,進(jìn)食湯水、蔬菜后,會(huì )增加飽腹感,易升糖的主食就吃得少了。
吃蔬菜
吃蔬菜的同時(shí)可吃些低脂、高蛋白質(zhì)食物。
最后吃主食
主食應多吃一些富含膳食纖維的食物,如小米、燕麥等,這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(cháng),所以升糖指數較低,對血糖的影響也較慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
糖友飲調理4大原則
蒸煮涼拌少油炸
無(wú)論準糖友還是糖友,烹飪食材時(shí),都應遵循少油、少鹽、少糖、少淀粉、避免煎炸爆炒的原則。
一頓飯的多道菜肴中有一個(gè)炒菜、一個(gè)蒸煮、一個(gè)涼拌就很合適,過(guò)多的脂肪會(huì )降低胰島素的敏感性,不利于病情控制。
烹飪需要勾芡時(shí),盡量使用蛋清,因為淀粉中的碳水化合物不利于控制血糖。
合理加餐,定點(diǎn)不加量
在一日三餐之外適當加餐,能幫助控糖。糖友如果長(cháng)時(shí)間不進(jìn)食,下一餐就容易吃得過(guò)飽,導致血糖波動(dòng)大。
加餐要注意3個(gè)原則:
1.加餐不加量:在維持原來(lái)總熱量的基礎上,增加進(jìn)食次數。
2.固定時(shí)間加餐:建議在進(jìn)餐后3小時(shí)加餐。
3.加餐食物慎重選:避免精致糕點(diǎn)、酥餅類(lèi)零食、奶茶等脂肪量較高的食物。
此之外,進(jìn)食速度不宜過(guò)快,應多咀嚼,讓食物充分嚼碎后再吞咽,有助于控制食量。
核桃綠茶穩血糖
推薦糖友以下5種控糖食物:
核桃:富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪。
牛油果:富含膳食纖維、健康脂肪和維生素,有助于增加飽腹感,減緩碳水化合物的消化吸收,保持血糖穩定。
菠菜:菠菜的單位體積含鉀量超過(guò)香蕉,但含糖量較低,是降低糖尿病風(fēng)險的有益食品。
西紅柿:西紅柿升糖指數較低,有助血糖平穩。
綠茶:其中含有多酚等抗氧化劑,可以促進(jìn)新陳代謝,抑制淀粉酶將碳水化合物轉化為葡萄糖。
甜點(diǎn)粉糊要遠離
以下4類(lèi)食物是糖友們應該嚴格避免的:
糖果類(lèi):以食糖為唯一原料的硬糖中糖含量是最高的,額外添加乳制品的奶糖、添加堅果碎的酥糖或添加膠基的軟糖,糖含量稍低些。但不管哪種,都盡量少吃或不吃。
山楂、話(huà)梅:這類(lèi)果制品加工中需要加入大量糖來(lái)中和其中的酸,所以吃起來(lái)雖不甜,但其實(shí)主要原料是糖。
餅干蛋糕:大部分餅干的糖含量在15%~20%,曲奇餅干、夾心餅干和威化餅干的糖和脂肪含量都較高,不利于控制血糖。
粉糊類(lèi)食品:市面上常見(jiàn)的有黑芝麻糊、核桃粉、紅豆薏仁粉、蓮子百合藕粉等。為提升口感,粉糊類(lèi)食物中會(huì )加入不少糖,建議糖友避免。
1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥36用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥54.5單藥治療 本品配合飲食控制和運動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應的
健客價(jià): ¥1081.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥6本品配合飲食和運動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥136單獨使用本品,建議聯(lián)合飲食及運動(dòng)療法,達到控制非胰島素依賴(lài)型(2型)糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類(lèi)降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客價(jià): ¥37.5用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者。不但有降血糖作用,還可能有減輕體重的作用。對某些磺酰脲類(lèi)無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類(lèi)降血糖藥合用有協(xié)同作用,較各自的效果更好。
健客價(jià): ¥29適用于2型糖尿病患者;用于運動(dòng),飲食、藥物控制不佳時(shí),使用本藥能起到一定療效。
健客價(jià): ¥55配合飲食控制,用于:1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。
健客價(jià): ¥441.用于單純飲食控制和/或運動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療,血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。
健客價(jià): ¥10用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥54用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥63血糖尿酸測試儀與配套血糖測試試條或尿酸測試試條配套使用,分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測試。
健客價(jià): ¥971.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥10.81.對于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥23利格列汀與二甲雙胍和磺脲類(lèi)藥物聯(lián)合使用,配合飲食控制和運動(dòng),可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià): ¥63用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥3.5用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨使用時(shí)更能達到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥18滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津、調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥11本品適用于治療2型糖尿?。寒旓嬍澈瓦\動(dòng)不能有效控制血糖時(shí),本品可做為單藥治療,或者當二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí),本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。
健客價(jià): ¥59用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對控制血糖比各自單獨使用時(shí)更能達到協(xié)同功效。
健客價(jià): ¥201.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素的用量,防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥8用于飲食控制、降低體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制高血糖的Ⅱ型糖尿?。ǚ且葝u素依賴(lài)性)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。與各自單獨使用相比,二者合用對控制血糖有協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥43對于飲食控制與運動(dòng)加服二甲雙胍或磺脲類(lèi)藥物未能滿(mǎn)意控制血糖水平的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥10不想糖尿病低齡化?專(zhuān)家:就該吃這些食物??!
有這十七個(gè)癥狀,得測血糖或快到醫院檢查!
糖尿病患者最關(guān)心的5個(gè)問(wèn)題,尤其最后一個(gè)騙了很多人!