2015-05-27
世衛組織：對根塊類(lèi)蔬菜和水果要徹底削皮
蘋(píng)果要不要削皮，在飲食文化博大精深和食品安全問(wèn)題層出不窮的中國，不只引發(fā)了熱烈的討論，還影響了婆媳關(guān)系。四年前，湖南的小伙夾在習慣不同的婆媳之間，婆婆說(shuō)帶皮才有營(yíng)養，媳婦擔心果蠟和農藥。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
蘋(píng)果要不要削皮，在飲食文化博大精深和食品安全問(wèn)題層出不窮的中國，不只引發(fā)了熱烈的討論，還影響了婆媳關(guān)系。四年前，湖南的小伙夾在習慣不同的婆媳之間，婆婆說(shuō)帶皮才有營(yíng)養，媳婦擔心果蠟和農藥。
為了引導家長(cháng)和兒童樹(shù)立科學(xué)飲食習慣，保障廣大兒童安全健康成長(cháng)，中消協(xié)提出了幾點(diǎn)注意事項。
黨的十八屆四中全會(huì )提出全面推進(jìn)依法治國，提升食品安全法治化水平是建設中國特色社會(huì )主義法治體系的重要組成部分，是從根本上保障食品安全的治本之策。
益生菌的功能必須是“特定菌種”“足夠數量”“活細菌”才能實(shí)現，但實(shí)際情況卻是，益生菌飲料中的有益菌很難通過(guò)胃液進(jìn)入我們的腸道發(fā)揮作用，即使通過(guò)胃液的考驗，最后進(jìn)入腸道中的量也非常少。
據悉，我市將充分運用大數據分析技術(shù)，加強對市場(chǎng)行為的風(fēng)險監測分析，著(zhù)重加強對高危行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域的風(fēng)險評估、風(fēng)險檢測跟蹤、風(fēng)險管理防控。建設食品、藥品等重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監管信息和可追溯平臺，構建來(lái)源可查、去向可追、責任可究的信息鏈條，實(shí)現食品“從田間到餐桌”、藥品“從研究到使用”的全程化可追溯監管。
中國農業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)變革，農業(yè)企業(yè)模式探究意義重大。孟山都以“種子+農藥”為核心，搭建“農資一體化+農業(yè)信息化”的農業(yè)綜合服務(wù)平臺值得中國企業(yè)借鑒。
記者去各大超市走訪(fǎng)發(fā)現，消息中涉及的幾款飲料目前也在正常銷(xiāo)售，并沒(méi)有商家進(jìn)行召回。另外，山東省藥品監督管理局等各地多家機構也稱(chēng)，沒(méi)有發(fā)布此類(lèi)信息，也未接到過(guò)上級部門(mén)通知。
浙江老齡科學(xué)研究院帶來(lái)的全省老齡產(chǎn)業(yè)的輿情報告，通過(guò)對新聞、微博、論壇等信息平臺的整合與浙江省老齡產(chǎn)業(yè)相關(guān)數據的挖掘，對老齡產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)等方面進(jìn)行了監測分析。
近日，廣西梧州和廣東肇慶兩地市場(chǎng)所出售的部分散裝花生油存在黃曲霉毒素超標情況被曝光。黃曲霉毒素是什么?毒性怎樣?國家食藥總局特別邀請專(zhuān)家對此進(jìn)行解讀。
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