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糖和脂肪的含量不得超過(guò)35%,也不得含有反式脂肪。

2018-05-31 來(lái)源:營(yíng)養與體重管理教練  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:不過(guò)可惜的是,這項政策實(shí)施不到一年,就被取消了,理由是:消費者不斷抱怨食品價(jià)格上漲;食品公司的運營(yíng)成本也在不斷增加;更重要的是,征收特別稅并沒(méi)有從實(shí)質(zhì)上改變丹麥人的飲食習慣……

在全球范圍內,有數以百萬(wàn)計的人正在與超重和肥胖作斗爭。

全球化的肥胖問(wèn)題比想象中更嚴重。世界衛生組織的數據顯示,當今世界有19億人處于超重或肥胖的狀態(tài)——從1980年至今,全球肥胖人數翻了一倍不止;2014年,18歲及以上的成人中有39%超重,13%肥胖;世界上大多數人口所在的國家中,因超重和肥胖而死亡的人數超過(guò)了因體重不足而死亡的人數。

肥胖已經(jīng)成為一個(gè)全球性問(wèn)題,它不僅影響著(zhù)人們的正常生活和工作,而且危害著(zhù)健康安全和心理狀態(tài)。越來(lái)越多的國家和地區已經(jīng)意識到了肥胖問(wèn)題的嚴重性,并在積極采取行動(dòng)。你知道這些國家,都用什么方法督促人們減肥的嗎?

美國

美國是高熱量食品消費大國。根據美國疾病控制中心統計的數據,20-39歲的美國人中,肥胖率達到了36%。這一年齡段的人相對年輕,沒(méi)什么疾病,但可能經(jīng)濟壓力較大。人們緩解壓力的辦法通常是喝喝飲料或吃吃薯條,與此同時(shí)他們可能也沒(méi)有充足的時(shí)間去有效地鍛煉。

為了督促民眾減肥,美國政府出臺法規,強制要求餐飲連鎖店在出售的食物菜單上明確標注卡路里(熱量)含量。這樣做是為了幫助到消費者明確識別不健康的食物,從而做出明智的選擇。

比如你去一家快餐店,見(jiàn)到的菜單可能是這樣的

食物菜單上明確標注了卡路里

除此之外,美國農業(yè)部還頒布了新法規,禁止學(xué)校在校區內的自動(dòng)售賣(mài)機里出售垃圾食品,任何在校園出售的食物,糖和脂肪的含量不得超過(guò)35%,也不得含有反式脂肪。

丹麥

要說(shuō)民眾肥胖率,丹麥的肥胖人口比例其實(shí)是略低于歐洲的整體水平的,不到10%,但是丹麥的早逝人口中有4%是因為攝入了過(guò)多的飽和脂肪。

為了防止人們購買(mǎi)過(guò)多的不健康食物,丹麥向來(lái)有對高熱量食品特別征稅的習慣。丹麥對糖果征收特別附加稅的歷史已經(jīng)長(cháng)達90年,后來(lái)又針對碳酸飲料、高飽和脂肪的食品征收“肥胖稅”。比如,消費者購買(mǎi)的食物中,如果飽和脂肪含量超過(guò)2.3%,就要按照每公斤16丹麥克朗(約18.4RMB)的價(jià)格繳納稅款。

不過(guò)可惜的是,這項政策實(shí)施不到一年,就被取消了,理由是:消費者不斷抱怨食品價(jià)格上漲;食品公司的運營(yíng)成本也在不斷增加;更重要的是,征收特別稅并沒(méi)有從實(shí)質(zhì)上改變丹麥人的飲食習慣……

日本

雖然日本一直被認為是肥胖率較低的國家,但是便捷高效的高熱量食物越來(lái)越被日本年輕人接受,肥胖的隊伍不斷擴大。

在日本,肥胖不僅僅是個(gè)人的事,還關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展。日本一些大公司為了督促員工減肥,開(kāi)始流行起“站著(zhù)辦公”的文化。除此之外,日本政府還用了一個(gè)狠招——從2008年開(kāi)始實(shí)施法例,企業(yè)要定期為員工測量腰圍,年齡在40歲至75歲的員工中,如果男性的腰圍大于85cm、女性腰圍大于90cm,就必須自行減肥,失敗的話(huà),就要自動(dòng)離職……

這項“瘦腰運動(dòng)”開(kāi)展得轟轟烈烈,政府希望7年內將肥胖人口減少25%。

新加坡

新加坡的全國健康調查顯示,肥胖人口數量正在逐年上升。政府為了幫助民眾減重,不僅從飲食上給予指導,還在運動(dòng)方面下了很多功夫。

一半以上的新加坡人,每周至少要在外就餐4次,甚至更多。在外就餐一多,就很難控制不過(guò)食。為了改善這個(gè)情況,新加坡政府健康部門(mén)聯(lián)合了多家餐飲企業(yè),在菜單上加入了少油少鹽的食物,幫助消費者控制卡路里攝入。

新加坡政府還發(fā)起了一場(chǎng)減肥運動(dòng)——“100萬(wàn)公斤挑戰”,就要讓全新加坡人口總共減掉100萬(wàn)公斤“贅肉”。為了達到這個(gè)全民目標,政府在各個(gè)公園及商業(yè)中心都開(kāi)辟了特定的區域,讓居民們免費使用,進(jìn)行有氧運動(dòng),比如跆拳道、音樂(lè )舞蹈等等。

看來(lái),肥胖會(huì )帶來(lái)的健康問(wèn)題大家心知肚明,正是意識到這一點(diǎn),各國都在用不同的方法督促人們調整飲食、加強鍛煉,用健康的方式減肥。減肥是一項長(cháng)期的工程,管住嘴、邁開(kāi)腿,保持攝入與消耗的平衡,全民健康就在不遠處。

 

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