在我們的日常飲食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物,每種味道的食物所富含的營(yíng)養價(jià)值都是不同的。今天,小編所要為大家介紹的是酸味食物對身體健康都有哪些好處,一起來(lái)看看吧。
酸味有助于強化肝功能
酸味入肝,酸味進(jìn)入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來(lái)講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無(wú)血色、肌肉松弛,此時(shí)適量攝取酸味食物會(huì )使情況有所好轉。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
酸味食物可以滋陰潤肺
由于經(jīng)常與空氣接觸,肺部需要保持濕潤。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而這種病癥的表現之一就是痰少而黏稠。此類(lèi)慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進(jìn)行治療,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對干咳患者有很好的療效,如果在氣候干燥的秋冬按季節服用,作用會(huì )更顯著(zhù)。
酸味收斂功能有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉松弛無(wú)力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調理身體,而治療此類(lèi)疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過(guò)因為酸味具有強化肌肉結節的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液循環(huán)不暢導致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。
5種酸味食物推薦
醋:對肌膚有柔和的刺激作用,可促進(jìn)皮膚血液循環(huán),減少暗沉。而且食醋有促進(jìn)消化、抑制有害菌繁殖等功效。建議大家每天喝上一勺醋,如果覺(jué)得食醋口感不好,果醋也是個(gè)不錯的選擇。
酸奶:含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利于人體的消化吸收,并能有效調節體內菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘,從而美容養顏。
檸檬:檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果,具有防止和消除皮膚色素沉著(zhù),使肌膚白皙柔嫩的作用。檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利于身體排毒。
蘋(píng)果:富含果膠,有助于腸道蠕動(dòng),加快排毒過(guò)程。其中所含的大量蘋(píng)果酸既幫助體內脂肪分解又有助于美容。
山楂:山楂含枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用??扇∩介梅兴疀_泡,代茶飲,茶淡為度。
肝臟在人體內有著(zhù)疏泄與藏血的功能,可謂對人體非常重要。而且很多肝病的病癥不明顯,往往讓人防不勝防。即使你也不知如何有效預防肝病,也不用擔心。多吃以上這些酸味食物吧,讓你酸酸甜甜中輕松健康養肝!
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降氣化痰,止咳平喘。用于肺熱咳嗽,痰多作喘,痰涎壅盛,肺氣不暢。
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