2019-07-03
糖尿病這樣喝粥等于喝糖水 應該怎么喝粥
一直以來(lái)，我們都習慣喝熱乎乎的粥，粥在煮熟后淀粉的糊化程度很高，所以升糖指數也很高。而粥放涼之后淀粉會(huì )出現抗性，升糖就不會(huì )那么快。當然，腸胃功能不好的糖友們還是不要喝涼粥了。
在平時(shí)利用食療法治療高血糖時(shí)，還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血壓、血脂、血糖永遠也不能降不來(lái)。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
糖尿病是生活中的常見(jiàn)疾病，一旦患上，會(huì )隨時(shí)威脅到患者的生命，令家人非常擔心。如果人們不及時(shí)結合糖尿病的診斷依據，這就可能無(wú)法及時(shí)發(fā)現患者的病情。因此大家要知道些糖尿病的診斷依據，才能讓患者盡早接受治療。下面就來(lái)看看糖尿病的診斷依據有哪些。
一直以來(lái)，我們都習慣喝熱乎乎的粥，粥在煮熟后淀粉的糊化程度很高，所以升糖指數也很高。而粥放涼之后淀粉會(huì )出現抗性，升糖就不會(huì )那么快。當然，腸胃功能不好的糖友們還是不要喝涼粥了。
肝硬化患者和骨頭受傷者，不宜食醋。另外，老年人在骨折治療以及康復期間也應少食醋。由于醋能軟化骨骼和脫鈣，有可能促發(fā)以及加重骨質(zhì)疏松癥，造成受傷肢體酸軟，疼痛加劇，從而導致骨折難以愈合。
由于糖尿病可導致神經(jīng)受損，使糖友對外界的刺激不敏感，很多時(shí)候受傷了還不知道，因此，病友的腳最需要保護。如果伴有下肢血管病變的話(huà)，愈合能力降低，傷口繼續感染、潰爛，嚴重的甚至不得不截肢。
鴿肉含有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E及鉻、鋅、鎂等礦物質(zhì)。鴿肉蛋白質(zhì)含量豐富，且為優(yōu)質(zhì)蛋白，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。常吃鴿肉能滋腎補氣，改善因腎虛引起的內分泌代謝紊亂，從而穩定血糖水平。
醋除了調味以外，醋中的醋酸還能幫助糖友們平穩餐后血糖。醋可以調味增香，加強食物本身的味道，從而減少鈉鹽的用量。利用醋來(lái)調味，制作拍黃瓜、醋拌海蜇、醋拌海帶、醋泡木耳或者將醋作為蘸料佐餐，都是美味又健康的選擇。
最新我國心血管疾病報告顯示我國有3億左右心血管疾病患者，其中高血壓2.5億，糖尿病1億，高血脂1億，冠心病1100萬(wàn)，腦中風(fēng)1300萬(wàn)……這些疾病都屬于心血管相關(guān)性疾病，高血壓、高血脂本身就歸在心血管內科，糖尿病雖然歸在內分泌科，但在心內科有很多人都合并糖尿病。
根據世界衛生組織的數據，全世界每年死亡人口的23%是死于冠心病和卒中，在我國，心血管病占居民疾病死亡構成的40%以上，成為我國城鄉居民死亡的最主要病因。
祖國醫學(xué)認為陰虛和燥熱，以及日久損傷腎陽(yáng)是糖尿病的主要發(fā)病機理，所以，飲食療法常常是在清熱養陰、益氣生津和滋補肝腎等原則指導下來(lái)配方的。
一型糖尿病是胰腺受損，胰島素分泌絕對不足。二型與胰島素相對不足和受體敏感度下降有關(guān)。應激性糖尿病，又稱(chēng)作特殊類(lèi)型糖尿病，以前僅特指外傷、燒傷病人等情況，但是現在發(fā)現，大部分糖尿病患者都有明顯應激反應，最容易被忽視誤判。
碳水化物不宜控制的過(guò)嚴，一般占總熱能的50~65%，提倡用粗糧代替精制糧。選擇血糖指數較低的食物，如燕麥片、蕎麥面、莜麥面、玉米面、二合面（玉米面、黃豆粉）、三合面（小麥粉、黃豆粉、玉米面）等。
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