按照這個(gè)食譜標準選擇主食 血糖更穩
糖尿病患者食譜安排中,最重要的是主食的安排,主食與血糖有著(zhù)直接關(guān)系。主食就是一日三餐的主要功能食物,主要指碳水化合物。碳水化合物主要由哪些食物來(lái)提供呢?其實(shí)就是我們常說(shuō)的五谷雜糧。簡(jiǎn)單科普一下幾個(gè)小常識。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦,根據以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養,它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
糖尿病患者食譜安排中,最重要的是主食的安排,主食與血糖有著(zhù)直接關(guān)系。主食就是一日三餐的主要功能食物,主要指碳水化合物。碳水化合物主要由哪些食物來(lái)提供呢?其實(shí)就是我們常說(shuō)的五谷雜糧。簡(jiǎn)單科普一下幾個(gè)小常識。
很多糖尿病患者(約25%~38%)都缺鎂,鎂的缺乏會(huì )加重胰島素抵抗。腎衰患者補充鎂容易導致中毒,其他缺鎂的患者每日補充量應在350毫克以下為宜。
先飯后菜的進(jìn)食順序的觀(guān)眾,比起自己平時(shí)的餐后血糖略有升高,而先菜后飯的進(jìn)食順序的觀(guān)眾,比起自己平時(shí)的餐后血糖略有下降。這說(shuō)明改變進(jìn)食順序,就能有效的降低血糖升高的速度,平穩餐后血糖的波動(dòng)。
美國糖尿病協(xié)會(huì )將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物,因為番茄富含鐵元素、維生素C、E等,有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用。
糖尿病人在飲食護理上面需要注意的就是要控制好血糖,所以我們要避開(kāi)那些高血糖的食物,多吃一些維生素含量好的食物,很多水果都含有豐富的維生素例如番石榴。
桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效??芍翁悄虿『透哐獕?。
蜂膠對糖尿病的作用:蜂膠不僅有很好的消炎、抗氧化、凈化血液、排除毒素、強化免疫的作用,而且還具有明顯的降血糖、降血脂、軟化血管等作用,這對治療糖尿病有非常重要的意義。
爆米花是很多人特別喜歡的休閑食品,但是爆米花主要是淀粉,會(huì )在體內代謝成為糖分,所以不適合糖尿病患者食用,更加不用說(shuō)爆米花是一種油炸食品,從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)也不適合糖尿病患者食用。
如果經(jīng)常吃開(kāi)心果,對于血液中的葡萄糖含量是具有非常好的調節的作用的。但是需要注意的是,在吃開(kāi)心果的時(shí)候不但要將開(kāi)心果果仁吃了,而且還要將開(kāi)心果果仁外面的皮也是要一起吃掉的,這樣才會(huì )有效果。