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它是補鐵補鈣、提高抵抗力的好食材,趕緊給孩子吃!

2017-03-20 來(lái)源:醫信眼科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:秋葵是營(yíng)養保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A等多種營(yíng)養成分,食用可預防貧血,改善視力,促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育,小孩食用對身體十分有益。

  秋葵的營(yíng)養價(jià)值極高

  富含鈣鐵鋅

  想讓寶寶長(cháng)高的麻麻不要錯過(guò)它

  而且,它的維生素、膳食纖維豐富

  還是促進(jìn)寶寶消化、潤腸的好食材呢

  每次去市場(chǎng),遇見(jiàn)了必定是要采買(mǎi)一些回家。秋葵本身沒(méi)什么特別的味道,最大的特點(diǎn)就是那個(gè)滑溜溜的黏液。

  秋葵是營(yíng)養保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A等多種營(yíng)養成分,食用可預防貧血,改善視力,促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育,小孩食用對身體十分有益。

  怎么讓它味道更好,讓寶寶順順利利的吃下去,當真是需要費一番心思。

  秋葵雞肉卷

  食材準備:秋葵6個(gè)、雞胸肉30g、西紅柿半個(gè)、洋蔥10g、淀粉5g、鹽1g

  烹飪時(shí)間:20分鐘

  難度分析:初級

  1.番茄、洋蔥切末,雞胸肉先切成絲后剁成泥,如果你家里有料理機打成泥也可以哈。

  2.將番茄末、洋蔥末、雞肉泥,全部放入大碗中。

  3.加少許鹽、淀粉,用筷子順時(shí)針攪拌均勻。

  4.秋葵放入沸水中焯水半分鐘左右,撈出瀝干水分,一定不要超過(guò)一分鐘,秋葵太容易軟了哈!

  5.秋葵切掉柄,再從中間對半切開(kāi)。

  6.我直接用手撕掉了里面的籽,這樣更快,你也可以借助小勺子之類(lèi)的工具哦!

  7.用筷子在秋葵里塞滿(mǎn)雞肉泥,輕輕壓實(shí)壓平整。

  8.平底鍋燒熱,放入少許油,油熱后放入秋葵,先肉泥朝上,小火烙。

  9.煎至肉泥微熟,翻面、肉泥朝下,再煎一會(huì )熟透即可。

  步驟簡(jiǎn)單有沒(méi)有,寶寶直接用手拿著(zhù)吃,秋葵和肉不知不覺(jué)都下肚啦,倍兒香!

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