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高蛋白、低脂肪減脂餐食譜推薦,飽腹感妥妥的~

2018-08-07 來(lái)源:肌肉男訓練營(yíng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:將焯熟的胡蘿卜絲、香菇片、蔥絲、雞絲卷入豆腐皮內用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘;

 腐皮又叫千張、干豆皮,是中國傳統名菜,經(jīng)過(guò)打漿、高溫、去渣、結膜而成。

千張是富含蛋白質(zhì)、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質(zhì)有利于增加體質(zhì)和增加飽腹感。
 
今天小編給大家推薦一下千張新菜——〖腐皮雞絲卷〗
 
【食材】
 
雞腿、腐皮、香菇、胡蘿卜
 
大蔥、大蒜、蔥油、醬油

【步驟】
 
1、將香菇切成薄片,胡蘿卜切成絲,分別放入沸水中焯熟,撈出瀝干水待用;
 
2、大蔥切成絲,雞腿放入鍋中,加兩片姜煮熟撈出撕成絲待用;
 
3、鍋內倒水煮沸后,將腐皮下入沸水中焯燙一下;
 
4、然后將焯熟的胡蘿卜絲、香菇片、蔥絲、雞絲卷入豆腐皮內用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘;
 
5、鍋內放熱,倒入姜、蔥翻炒一下、倒入醬油和水煮開(kāi),撈起;
 
6、凍好的腐皮雞絲卷拿出來(lái),切成1厘米左右的段,放入盤(pán)中擺好盤(pán)即可。
 
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