很多人認為益智游戲有助于健腦,實(shí)際上,吃對了東西可達到同樣的效果。美國著(zhù)名心理學(xué)家、《今日心理》雜志的專(zhuān)欄作家哈拉瑪拉諾推薦了十種健腦食品。它們均有助于保護嬌弱的腦細胞及防治年齡增長(cháng)對血管帶來(lái)的損害。當然,國家不同,食物結構亦有差別,這份食單僅供參考。
菠菜
菠菜具有極強的抗氧化能力,有助于減緩由于年齡增長(cháng)造成的認知障礙和中樞神經(jīng)系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者,對年長(cháng)者特別有益。美國波士頓人類(lèi)老年營(yíng)養研究中心的科學(xué)家最近給8名老年婦女飲用了菠菜的提取液,結果發(fā)現,該液具有“強力抗氧化活性效果”,可使她們機體的抗氧化能力提高20%,這相當于攝取1250毫克的維生素C。
深色綠葉菜
蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì )產(chǎn)生一種名為類(lèi)半胱氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)本身對身體無(wú)害,但含量過(guò)高會(huì )引起認知障礙和心臟病。而且類(lèi)半胱氨酸一旦氧化,會(huì )對動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類(lèi)半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。
三文魚(yú)
魚(yú)肉脂肪中含有對神經(jīng)系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚(yú)特別是三文魚(yú)、沙丁魚(yú)和青魚(yú)的人,與很少吃魚(yú)的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚(yú)還有助于加強神經(jīng)細胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習和記憶能力。
葡萄汁或葡萄酒
常飲葡萄汁有益于延長(cháng)壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果,但由于酒精會(huì )對神經(jīng)產(chǎn)生麻痹作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過(guò)其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內提高記憶力。
熱可可
熱可可不但能夠暖身,而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來(lái)的飲品,其抗氧化物質(zhì)含量幾乎是等量紅酒的2倍,綠茶的3到4倍,紅茶的4到5倍??煽芍械目寡趸镔|(zhì)可以保護腦細胞,預防神經(jīng)功能紊亂的發(fā)生。
全麥制品和糙米
增強肌體營(yíng)養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關(guān)重要。其中維生素B6對于降低類(lèi)半胱氨酸水平最有作用。美國人很少吃“粗糧”,這是造成他們維生素B6攝入不足的原因之一。
生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥24溫脾,暖腎,固氣,澀精。治冷氣腹痛,中寒吐瀉,多唾,遺精,小便余瀝,夜多小便。
健客價(jià): ¥86調節全身代謝,恢復細胞活力,改善心血管功能,健腦健身,延緩衰老,扶正固本。用于冠心病,高血脂癥,腦動(dòng)脈硬化,老年性視力減退。對甲狀腺機能減退和慢性老年性支氣管炎有輔助治療作用。
健客價(jià): ¥26有利于胎嬰兒大腦發(fā)育、智力開(kāi)發(fā)和視力,益智健腦。
健客價(jià): ¥228補腎健腦,養血安神。用于心腎虧虛所致的記憶減退、頭暈目眩、心悸失眠、腰膝痠軟;老年輕度認知障礙見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥24滋補精血,健腦益智,安神鎮靜,化痰熄風(fēng)。用于迷惑健忘,記憶減退,頭暈耳鳴,心煩失眠,心悸不寧,癲癇頭痛,神煩胸悶。
健客價(jià): ¥34滋腎,鎮靜,安神。用于腎陽(yáng)不足引起的神經(jīng)衰弱,頭暈、失眠、尿頻、多夢(mèng)等癥。
健客價(jià): ¥8.9益氣健腦。適用于老年及過(guò)度疲勞所致的頭暈,面色蒼白,唇甲不華,神疲倦怠,心悸,氣短。
健客價(jià): ¥26補腎健腦,養血安神。用于心腎虧虛所致的記憶衰退,頭暈目眩、心悸失眠、腰膝疲軟。
健客價(jià): ¥21為補益劑,具有健腦補腎,益氣健脾,安神定志之功效。主治脾腎兩虛所致的健忘,失眠,頭暈目眩,耳鳴,心悸,腰膝酸軟,遺精;神經(jīng)衰弱和性功能障礙見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28益氣養血,滋陰生津,養心安神。用于氣血兩虧、陰津不足所致的失眠多夢(mèng),神疲健忘,頭暈頭痛,心悸乏力,口干津少。
健客價(jià): ¥26健腦補腎,益氣健脾,安神定志。用于健忘失眠,頭暈目眩,耳鳴心悸,腰膝酸軟,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥48補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10.5祛腎寒,利尿。用于腎寒腎虛,腰腿痛,尿閉,腎結石等癥。
健客價(jià): ¥30生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥19補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28健腦補腎,益氣健脾,安神定志。用于脾腎兩虛所致的健忘、失眠、頭暈目眩、耳鳴、心悸、腰膝酸軟、遺精;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥78補腎填精,益氣養血,強身健腦。用于因腎精不足,肝氣血虧所引起的精神疲憊,失眠多夢(mèng),頭暈目眩,體乏無(wú)力,記憶力減退等。
健客價(jià): ¥46