2019-02-22
糖尿病人吃什么菜最好 飲食要搭配好
主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無(wú)機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
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糖尿病人吃什么菜最好 飲食要搭配好
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無(wú)機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
如果糖尿病控制的不好，它可以破壞血管，包括那些導致大腦和心臟的血管。這會(huì )促進(jìn)斑塊的形成(也稱(chēng)為動(dòng)脈粥樣硬化)，這最終會(huì )使血液難以通過(guò)血管流動(dòng)，從而使血壓上升。
營(yíng)養均衡的早餐，能夠使糖尿病患者的血糖維持在相對穩定的水平，可以預防常見(jiàn)于上午10點(diǎn)左右的低血糖反應。而且，完全由谷類(lèi)構成的早飯能降低患糖尿病的危險。
糖尿病患者要保持血糖的穩定，僅靠飲食一條途徑是遠遠不夠的。糖尿病患者控制血糖需要“三管齊下、相互配合”才行，那就是飲食、運動(dòng)和藥物三個(gè)降糖措施一個(gè)也不能少。同時(shí)還要經(jīng)常檢測一下自己的血糖水平，特別是糖化血紅蛋白值是否正常。
降糖關(guān)鍵點(diǎn)：含糖量低。橙子的含糖量低，常食有助于預防糖尿病及增強抵抗力，對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯的改善效果。
糖尿病人在喝酒的時(shí)候，會(huì )造成血糖的即刻升高，讓糖尿病失去控制。還有一種情況就是，有的糖友常常喝酒而不吃食物，那么就會(huì )抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量減少，出現低血糖癥狀，這也是對身體健康很不利的。
糖尿病患者要控制每天攝入的總碳水化合物含量，不能因為是吃粗糧就隨心所欲地多吃。而且，粗糧的飽腹感和營(yíng)養價(jià)值更高，所以，吃粗糧的數量最好能夠比此前所吃的糧食總量略有減少。比如說(shuō)，原來(lái)每頓吃100克大米，現在就應當吃80克左右的粗糧。
糖尿病患者控制飲食并不是單純控糖，而應該控制總熱量攝入，同時(shí)均衡營(yíng)養攝入，少量多餐，戒煙限酒。應該制定飲食計劃，稱(chēng)重飲食，定時(shí)定量進(jìn)餐，每日的總熱量攝入要量化。
當身體處于饑餓狀態(tài)，會(huì )導致體內升糖激素的持續釋放，促使血糖越升越高，如此一來(lái)，胰島被迫分泌更多胰島素。如此經(jīng)常這樣，胰島會(huì )因為過(guò)度勞累，而再度受損，血糖更難控制。
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