糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi),它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
紅薯葉中含有豐富的黏液蛋白,有提高人體免疫力、增強抗病能力,促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老、降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動(dòng)脈硬化、阻止細胞癌變、催乳、解毒、保護視力、預防夜盲癥的作用。
粗糧的品種多樣,所含的營(yíng)養物質(zhì)也是各不相同,所以最好的食用方式是粗糧和細糧搭配食用,這樣可以起到營(yíng)養均衡的效果,口感還比較美味。
由于糖尿病患者體內的蛋白質(zhì)合成減少,分解代謝增加,因此,補充適量的蛋白質(zhì)尤為重要。建議蛋白質(zhì)的攝入量按1.2~1.5g/kg/d。
大米飯單獨吃時(shí)血糖生成指數為83.2,米飯與豬肉一起吃時(shí)血糖生成指數為73.3,米飯與魚(yú)一起吃時(shí)血糖生成指數為37.0。魚(yú)蝦、肉類(lèi)和蛋類(lèi)為何會(huì )使主食血糖生成指數降低呢?
即便湯里不含或很少含淀粉,但喝湯可使同時(shí)或其后吃的糧食更容易消化吸收,因而同樣可以使血糖升高得更快。最好的辦法是喝點(diǎn)清淡的蔬菜湯,餐前潤滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需適量。