平時(shí)用腦過(guò)度,給自己補腦,別總想著(zhù)吃點(diǎn)“片”,吃點(diǎn)“丸”,甚至吃點(diǎn)“素”,要知道這些大多是“化學(xué)食品”。這里小編還是建議您天然“補腦”,如每天吃幾個(gè)鵪鶉蛋就是一個(gè)不錯的選擇。
鵪鶉蛋最佳補腦食品
鵪鶉蛋可以說(shuō)是腦力勞動(dòng)者的最佳補養品。中國現代醫學(xué)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)柴瑞震教授就對鵪鶉蛋格外偏愛(ài),“我平時(shí)吃鵪鶉蛋的次數比雞蛋多,鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養,經(jīng)常吃,健腦、補腦的效果特別好。”
而且,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對整天對著(zhù)電腦的辦公一族的視力,也有很好的保護作用。由于鵪鶉蛋中的營(yíng)養分子較小,所以比雞蛋更容易吸收利用。
之所以說(shuō)鵪鶉蛋勝似補腦丸,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類(lèi)的蛋所不能比擬的。英國曼徹斯特大學(xué)的研究人員對歐洲8個(gè)城市3000余名男士測試研究發(fā)現,維生素D水平高的人,在大腦記憶力和信息處理的測試中表現較好。
鵪鶉蛋的膽固醇并不高
研究數據顯示,每百克鵪鶉蛋的膽固醇含量是515毫克,雞蛋則為585毫克,鵪鶉蛋的膽固醇比雞蛋還要低一些。很多人因為膽固醇問(wèn)題將蛋黃丟棄,其實(shí),蛋黃中不僅含較多的膽固醇,還含有豐富的卵磷脂,后者能將膽固醇和脂肪乳化為能透過(guò)血管壁而且直接供組織利用的極細顆粒,因而食用蛋黃后一般不會(huì )增加血中膽固醇的濃度。在烹飪方法上,不論是鵪鶉蛋還是雞蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以達到100%。
滋補精血,健腦益智,安神鎮靜,化痰熄風(fēng)。用于迷惑健忘,記憶減退,頭暈耳鳴,心煩失眠,心悸不寧,癲癇頭痛,神煩胸悶。
健客價(jià): ¥25滋腎,鎮靜,安神。用于腎陽(yáng)不足引起的神經(jīng)衰弱,頭暈、失眠、尿頻、多夢(mèng)等癥。
健客價(jià): ¥11.9補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥35補肝益腎,養血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥11補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥14補肝益腎,養血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥12補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10益氣健腦。適用于老年及過(guò)度疲勞所致的頭暈,面色蒼白,唇甲不華,神疲倦怠,心悸,氣短。
健客價(jià): ¥26為補益劑,具有健腦補腎,益氣健脾,安神定志之功效。主治脾腎兩虛所致的健忘,失眠,頭暈目眩,耳鳴,心悸,腰膝酸軟,遺精;神經(jīng)衰弱和性功能障礙見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥25補腎健腦,養血安神。用于心腎虧虛所致的記憶減退、頭暈目眩、心悸失眠、腰膝痠軟;老年輕度認知障礙見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥24生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥19生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥32本品生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足,氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥18生精補髓,益氣養血、強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥13.5益氣滋腎,養心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢(mèng),健忘,頭昏頭痛,心慌。
健客價(jià): ¥28生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥25生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥16益氣滋腎,養心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢(mèng),健忘,頭昏頭痛,心慌。
健客價(jià): ¥30益氣滋腎,養心安神。用于氣陰兩虛引起的失眠,頭昏,頭痛,心慌。
健客價(jià): ¥22補腎健腦,養血安神。用于心腎虧虛所致的記憶衰退,頭暈目眩、心悸失眠、腰膝疲軟。
健客價(jià): ¥15滋補強壯,鎮靜安神。用于神經(jīng)衰弱,頭痛,頭暈,健忘失眠,耳鳴。
健客價(jià): ¥15益氣養血,滋陰生津,養心安神。用于氣血兩虧、陰津不足所致的失眠多夢(mèng),神疲健忘,頭暈頭痛,心悸乏力,口干津少。
健客價(jià): ¥19.89健腦補腎,益氣健脾,安神定志。用于健忘失眠,頭暈目眩,耳鳴心悸,腰膝酸軟,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥45