99色热,九九热国产,99视频在线观看视频,99视频在线观看视频,亚洲视频99,久久99久久98精品免观看软件,99视频观看

您的位置:健客網(wǎng) > 眼科頻道 > 眼科治療 > 飲食療法 > 護眼but高膽固醇?專(zhuān)家教你該如何吃雞蛋

護眼but高膽固醇?專(zhuān)家教你該如何吃雞蛋

2019-05-28 來(lái)源:護眼好視力  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:會(huì )有這種顧慮的原因,是因為他們不知道蛋黃中含有豐富的營(yíng)養。其中蛋黃的成分中有兩種營(yíng)養是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。所以,吃雞蛋到底好還是壞呢,該怎么吃呢?

有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔心吃了蛋黃后會(huì )發(fā)胖。還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認為可能會(huì )使血脂增高,導致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。會(huì )有這種顧慮的原因,是因為他們不知道蛋黃中含有豐富的營(yíng)養。其中蛋黃的成分中有兩種營(yíng)養是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。所以,吃雞蛋到底好還是壞呢,該怎么吃呢?

之前看過(guò)一則研究,研究調查了接近3萬(wàn)名成年人。研究開(kāi)始前參與者需要填寫(xiě)一份飲食習慣,在17年間,觀(guān)察這些習慣與心血管事件的關(guān)聯(lián)性。

結果顯示,與不吃雞蛋的人相比,每天吃半個(gè)雞蛋的人心臟病發(fā)作、中風(fēng)或過(guò)早死亡的相對風(fēng)險增加6%——8%。

關(guān)于雞蛋與心血管健康的關(guān)系,我們可以參考中國人自己的研究數據。

在2018年發(fā)表的一項統計超過(guò)50萬(wàn)人的研究發(fā)現,每天吃一個(gè)雞蛋的人,發(fā)生心血管事件風(fēng)險降低11%,心血管事件死亡風(fēng)險降低18%。

另一項接近3萬(wàn)人的研究發(fā)現,每天一個(gè)雞蛋不增加心血管死亡風(fēng)險,甚至還能降低卒中的風(fēng)險。

還有一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題我們應該了解,我們吃進(jìn)去的膽固醇越多,血液中膽固醇就會(huì )越多嗎?

事實(shí)并非如此!人體不是一個(gè)容器,而是一個(gè)極其復雜的系統,攝入量和體內水平不能簡(jiǎn)單地畫(huà)等號。

實(shí)際上,身體中的膽固醇大部分是由自身合成的,肝臟每天大約合成1000毫克膽固醇,這相當于5個(gè)雞蛋所含的膽固醇量。

當你吃進(jìn)去更多的膽固醇,身體產(chǎn)生的膽固醇就會(huì )越少,以便維持膽固醇的正常水平。

有研究發(fā)現,對于70%的人群來(lái)說(shuō),每天1——3個(gè)雞蛋不會(huì )升高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)水平。

在整體人群中,有30%的人對雞蛋中的膽固醇較敏感,而導致低密度脂蛋白膽固醇升高。

我們可以通過(guò)吃雞蛋和檢測血脂相結合,來(lái)判斷自己是否對雞蛋有“超反應”。

最后,我們來(lái)總結一下,雞蛋不僅有大量的蛋白質(zhì),也有一定水平的膽固醇,還含有葉黃素等抗氧化物質(zhì),是營(yíng)養豐富的食品。

對于70%的人來(lái)說(shuō),每天吃1——3個(gè)雞蛋不會(huì )升高血液的膽固醇水平。

但是,如果您是雞蛋的“超反應”者,或者您的膽固醇水平較高,就應該適當控制雞蛋或者蛋黃的攝入量。所以,雞蛋是“好”還是“壞”,還得看您的個(gè)體情況。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
仪征市| 连城县| 都匀市| 桂平市| 富宁县| 霍邱县| 洪洞县| 德兴市| 青田县| 南靖县| 慈溪市| 赣州市| 恩施市| 苗栗县| 上虞市| 杭锦后旗| 呼伦贝尔市| 高台县| 宝应县| 高唐县| 玛纳斯县| 衡阳市| 蓬莱市| 洛扎县| 太白县| 若尔盖县| 滦平县| 遂昌县| 富顺县| 买车| 梁河县| 应城市| 高雄县| 东乡县| 祁连县| 汕尾市| 如皋市| 天柱县| 高要市| 淮北市| 长宁区|