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腎病患者不能吃發(fā)物 哪些食物屬發(fā)物?

2019-01-08 來(lái)源:中國眼科醫生  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:從中醫來(lái)說(shuō),發(fā)物會(huì )加重患者風(fēng)濕滯留等病癥。比如本身體質(zhì)虛寒的人,需要忌口寒涼的食物,如果仍然長(cháng)期服用就會(huì )加重病情,這就是所謂的“發(fā)物”效應。

腎病飲食有很多講究,“五低一高”的飲食原則是最基本的飲食要求。除此之外,腎友根據自身病情來(lái)合理的調整飲食,更有助于腎功能恢復。

其中,在腎病圈廣泛流傳的一個(gè)飲食原則是“得了腎病不能吃發(fā)物”,類(lèi)似的問(wèn)題也有不少腎友留言過(guò),有些腎友抱有質(zhì)疑的態(tài)度問(wèn)“究竟有沒(méi)有發(fā)物?“,部分腎友則更關(guān)心“哪些食物是發(fā)物?”的問(wèn)題。

今天我們就揭開(kāi)“發(fā)物”的真“面目”及關(guān)于它的一些問(wèn)題!

發(fā)物究竟是哪類(lèi)食物?真的存在嗎?

“發(fā)物”是中醫的說(shuō)法,西醫不存在這樣的概念。發(fā)物總的來(lái)說(shuō)就是一些具有刺激性的,容易誘發(fā)某種疾病或導致病情加重或復發(fā)的一類(lèi)食物。不同的疾病對應的食物不同,這是一個(gè)相對的概念。

從中醫來(lái)說(shuō),發(fā)物會(huì )加重患者風(fēng)濕滯留等病癥。比如本身體質(zhì)虛寒的人,需要忌口寒涼的食物,如果仍然長(cháng)期服用就會(huì )加重病情,這就是所謂的“發(fā)物”效應。

從西醫來(lái)說(shuō),發(fā)物就是要“忌口的食物”,需辯證來(lái)看的,比如腎病患者早期存在大量蛋白尿、低蛋白血癥的的情況,需要遵循優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,但隨著(zhù)治療病情緩解后,可以適當增加高蛋白食物的攝入,對腎功能恢復更有利。

所謂“發(fā)物”會(huì )導致病情加重主要分為兩類(lèi):

一對癥類(lèi)“發(fā)物”

腎病隨著(zhù)進(jìn)展會(huì )出現多種并發(fā)癥,包括水腫、潛血、蛋白尿、高血壓、貧血等,對應每個(gè)癥狀都會(huì )有相應的飲食準則。比如伴有高血壓的腎友要堅持低鹽飲食,但如果你偏偏“重口味”,不改善飲食習慣,必然會(huì )加重病情。

二過(guò)敏類(lèi)“發(fā)物”

有些食物腎友要限制吃主要是會(huì )加重過(guò)敏情況,從而加重炎癥反應,對腎功能不利。如過(guò)敏性紫癜腎炎患者,在找到感染源之前應該謹慎飲食,其中蛋類(lèi)、海鮮類(lèi)、酒精、調料等都是常見(jiàn)的易引起過(guò)敏的食物,因此要少接觸。

哪些食物對腎病患者來(lái)說(shuō)屬于“發(fā)物”?下面這幾類(lèi)食物腎友要少吃

高嘌呤類(lèi)的食物

我們都知道攝入太多高嘌呤食物會(huì )引發(fā)尿酸升高,多數腎友在腎病3期后尿酸和血肌酐一樣會(huì )身高,主要是腎功能受損代謝紊亂導致的,因此要降低尿酸,減輕腎臟負擔,腎友要少吃動(dòng)物內臟、海鮮等嘌呤高的食物。

高鹽食物

含鹽分高的食物,腎友也要忌口,一是會(huì )加重血壓升高,二會(huì )加重水鈉滯留的情況,繼而不利于腎功能恢復。如咸菜、臘肉等常見(jiàn)的高鹽食物,還有一些零食如各類(lèi)糕點(diǎn)、果脯都是“含鹽大戶(hù)”要少吃或不吃。

高鉀類(lèi)食物

腎衰竭階段腎功能損害超過(guò)70%,有些腎友會(huì )出現不同程度的高鉀血癥。高鉀血癥是電解質(zhì)嚴重紊亂的結果,會(huì )引發(fā)心臟問(wèn)題,輕的會(huì )出現心律失常的情況,嚴重的會(huì )導致心搏驟停。

腎病4期及以后的患者要多加注意,含鉀高食物如冬棗、香蕉等新鮮水果,土豆等薯類(lèi),菌菇類(lèi)要少吃。

刺激性的食物

腎病患者本身多體質(zhì)虛弱,病情稍不注意就容易復發(fā)或加重,一些刺激性食物如煙、酒、辣椒等辛辣的食物,還有過(guò)于油膩的食物,所有腎友都應嚴格限制攝入。

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