糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi),它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
小麥面條血糖生成指數為81.6,強化蛋白質(zhì)的意面37,加雞蛋的小麥扁面條為55。蔬菜餡或肉餡餃子也是低血糖生成指數食品。
情緒可以影響我們的血糖。所以,心情舒暢是血糖平穩的秘訣之一,糖友如果能夠保持一個(gè)平和開(kāi)朗的心態(tài),有助于控制血糖。
茄子,營(yíng)養豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分,其中維生素P含量非常高,能增強人體細胞間的黏著(zhù)力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血
蘿卜中的淀粉酶、氧化酶等物質(zhì)可以促進(jìn)脂類(lèi)代謝,防止血脂沉積,降低“壞膽固醇”,有助于預防高血壓、糖尿病并發(fā)冠心病。
美國哈佛大學(xué)一項新的研究發(fā)現,主要以植物性飲食為主,多吃素食,特別是多吃蔬菜、水果與全谷類(lèi)食物,有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險。
糖友不宜吃油炸的食物,烹飪時(shí)盡量以清燉、蒸煮最佳,糖友飯后一個(gè)小時(shí)可以吃些水果,蘋(píng)果最佳。因為蘋(píng)果含有極為豐富的水溶性膳食纖維,能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。