糖尿病廚房:糖友教你做“甜點(diǎn)”
把蕎麥面做成一種甜點(diǎn),也就能滿(mǎn)足了糖尿病人對甜食的渴望。蕎麥面中含有6.5%的膳食纖維,能讓胃內的食物排空速度降低,延緩淀粉在小腸里的消化進(jìn)程,減慢人體對碳水化合物的吸收速度,有降低餐后血糖的作用。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯,少吃豆,因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi),它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
把蕎麥面做成一種甜點(diǎn),也就能滿(mǎn)足了糖尿病人對甜食的渴望。蕎麥面中含有6.5%的膳食纖維,能讓胃內的食物排空速度降低,延緩淀粉在小腸里的消化進(jìn)程,減慢人體對碳水化合物的吸收速度,有降低餐后血糖的作用。
三餐合理搭配能夠全面補充營(yíng)養,吃出健康,降得血糖。本次推薦的一日菜譜總能量為1200~1300kal,適合50kg左右的人搭配使用。糖友可根據自身情況進(jìn)行調整!
服用菊粉第一周內排氣較多,這是正?,F象,繼續服用排氣會(huì )逐漸減少,排便通暢,腹部舒服,連續服用3個(gè)月后,乏力、口渴、尿多等癥狀逐漸減輕,血糖降低并穩定。
經(jīng)證實(shí),大蒜可以減少發(fā)生動(dòng)脈硬化以及心血管疾病的幾率。除此之外,蔥屬可以促使減重以及增加胰島素的敏感性,也有研究發(fā)現大蒜具有某種程度的降血壓及改善膽固醇的作用。
蕎麥富含膳食纖維,可改善葡萄糖耐量,抑制餐后血糖的升高速度。而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇,能調節胰島素活性,具有降糖作用。蕎麥同時(shí)還具有降低人體血脂和膽固醇,軟化血管、保護視力和預防血管出血的作用。
蘆筍中所含的香豆素、蕓香甙等成分具有降糖作用,對消除糖尿病慢性并發(fā)癥及癥狀效果明顯,并能增強人的免疫功能。中老年糖尿病患者如果能經(jīng)常食用蘆筍,不僅可以改善糖尿病癥狀,而且對糖尿病并發(fā)高血壓病、視網(wǎng)膜損害及肥胖病等病癥有較好的防治作用。
深色蔬菜,含有豐富的維生素、植物纖維和膳食纖維,能夠幫助我們緩解腸道會(huì )糖和脂肪的吸收,改善我們的血脂異常,提高身體對胰島素的敏感性并增加我們的飽腹感。