哪些營(yíng)養元素對眼睛好

蛋白質(zhì)瘦肉、禽肉動(dòng)物的內臟、魚(yú)蝦、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì)。

維生素A含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重的時(shí)候容易患夜游癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。長(cháng)期缺乏維生素A的時(shí)候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)和蛋類(lèi)，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿卜素。

維生素C含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物，比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

鈣豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類(lèi)、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚(yú)糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。希望年輕的父母們多給孩子吃一些有益眼睛的食物，促進(jìn)孩子的健康成長(cháng)。

接下來(lái)，就來(lái)看看吃什么對眼睛好吧。

魚(yú)肉動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富，鈣、鐵、磷含量較高，有消除眼睛肌肉緊張的作用。

雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素A、卵磷酸、腦磷酸，可增強孩子智力和視力。

山藥不僅健脾開(kāi)胃，經(jīng)常食用有耳聰目明之效。

刀豆為四季常有的鮮豆，鈣、鐵質(zhì)、維生素C豐富，利于眼球水晶體的發(fā)育。

枸杞子滋補肝腎、明目健身。

百合清熱、醒腦、潤肺、健膚，與魚(yú)搭配更能明目護眼。

雞心、雞肝，蛋白質(zhì)豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2，尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍，對幼兒有補肝益腎、明目養心、補血健身，有促進(jìn)幼兒生長(cháng)發(fā)育的作用。