2015-06-15
孫寶國:中國食品安全穩中向好 消費者卻不太滿(mǎn)意
據了解，本次會(huì )議的主辦方是國家食品藥品監督管理總局，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、世界衛生組織和荷蘭駐華大使館是會(huì )議的協(xié)辦單位，具體承辦單位則是中國食品藥品國際交流中心和中國經(jīng)濟網(wǎng)。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
據了解，本次會(huì )議的主辦方是國家食品藥品監督管理總局，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、世界衛生組織和荷蘭駐華大使館是會(huì )議的協(xié)辦單位，具體承辦單位則是中國食品藥品國際交流中心和中國經(jīng)濟網(wǎng)。
最高人民法院審判委員會(huì )委員、民一庭庭長(cháng)楊臨萍：經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售過(guò)期食品，屬于明知食品不安全而銷(xiāo)售的行為，消費者有權請求退還貨款并支付價(jià)款十倍賠償。
李克強在批示中指出：食品安全關(guān)系每個(gè)人的身體健康和生命安全，吃得放心、吃得安全是廣大群眾的心聲，是全面建成小康社會(huì )的基本要求。
“以前我們經(jīng)常采野蘑菇吃，這次總共采了3種蘑菇，回家做湯、清炒，大概做了有兩碗?！崩疃骰荼硎?，當晚，她和老伴吃完蘑菇后，次日清晨均出現了惡心、劇烈嘔吐、持續腹痛和嚴重腹瀉等癥狀，后被轉入長(cháng)沙市中心醫院就診。
當下，公眾“談食色變”，有人認為食品安全是“人為炮制”，劍指個(gè)別媒體嘩眾取寵，利用消費者的心理大做文章。如今，權威專(zhuān)家又發(fā)聲解釋?zhuān)坝卸尽笔称凡⒎莻餮阅敲纯膳?，言外之意就是，我國市?chǎng)上的各色瓜果蔬菜總體還是安全的。
實(shí)驗結果顯示，鮮榨豆漿在常溫下放置，半小時(shí)后菌落數量為210cfu/ml，2小時(shí)后為255cfu/ml，4小時(shí)后增長(cháng)速度加快，到了6小時(shí)后飆升到2070cfu/ml。
近日，又一起食用麥螺中毒事件在新聞上滾動(dòng)，莆田兒童吃麥螺中毒身亡又復活。夏季是麥螺的旺產(chǎn)期，雖然衛生監督部門(mén)已對餐飲單位發(fā)出了禁止銷(xiāo)售加工織紋螺的告示，但是一些小攤販仍在售賣(mài)。
會(huì )議指出，云南檢驗檢疫部門(mén)要進(jìn)一步發(fā)揮職能作用，緊緊抓住提高質(zhì)量這個(gè)關(guān)鍵，構建“放、管、治”三位一體質(zhì)量提升格局，不斷促進(jìn)云南經(jīng)濟穩定增長(cháng)。
建立食物中毒防控預警制度。各地要采取專(zhuān)家座談會(huì )商等形式，科學(xué)研判區域內食物中毒發(fā)生趨勢、規律和特點(diǎn)，通過(guò)發(fā)布分析報告等形式進(jìn)行食物中毒防控預警。
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