木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦,根據以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養,它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
因開(kāi)心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護血管的理想食物。另外,開(kāi)心果含有較多的鉀,對高血壓的控制有益。
所謂淀粉類(lèi)食物,指富含碳水化合物的食物,如大米、玉米、小麥等,以及根莖類(lèi)蔬菜,如土豆、山藥、薯類(lèi)等。此外,各種豆類(lèi)和香蕉等含淀粉比較多的水果也包括在淀粉類(lèi)食物中。
合理增加碳水化合物的攝入,促進(jìn)尿酸排出,如米飯、饅頭、面食等。忌脂肪攝入過(guò)多,每日攝入量控制在總能量的20%-25%以?xún)?,以免導致尿酸排出受阻?/p>
事實(shí)上,如果你能用普通飲食達到糖尿病飲食治療的全部目的,錢(qián)袋也不是那么鼓,完全可以不吃糖尿病食品。因此,吃糖尿病食品不算雪中送炭,只屬于錦上添花。
首先,要保證所需熱量,維持理想體重。不同的糖尿病病人由于身高、體重和勞動(dòng)強度不同,每日所需熱量也有很大差別。糖尿病患者可根據自身的具體情況,在糖尿病專(zhuān)科醫生或營(yíng)養科醫生的指導下制定每日需要的熱量指標。
酸奶與牛奶相比,血糖上升慢的優(yōu)勢更為明顯。因為其中含有乳酸,而乳酸對血糖反應有降低作用。所以,即糖尿病,便是加糖的酸奶,少量食用不至于明顯升高血糖。
糖尿病患者并不是所有水果都適合吃,我們知道水果種類(lèi)很多,但不同品種的水果,由于生長(cháng)地點(diǎn)、時(shí)間、季節、成熟早晚不同,要盡量選擇新下來(lái)的、非后熟期的水果,這樣對血糖的影響會(huì )降到最低。
青蘿卜中維生素C含量高,且含大量淀粉酶,有助于消化,水多味甜、微辣,熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,使攝入食物減少,還能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力;
這一類(lèi)患者應該不用或慎用口服降糖藥,因為幾乎所有降糖藥都需經(jīng)過(guò)肝臟代謝,大多數的藥物還要經(jīng)過(guò)腎臟排出。如果是肝、腎功能不好的患者服用了降糖藥,就很有可能出現藥物蓄積,引起中毒或低血糖癥,還有可能會(huì )更進(jìn)一步損害肝、腎功能。