2018-12-24
糖尿病患者和吃糖有怎樣的關(guān)系呢
有時(shí)沒(méi)有直接吃糖，但食物中的隱形糖也不可忽視，容易導致總能量攝入超標，血糖不穩定。下列食物中的隱形糖您一定要留意。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
有時(shí)沒(méi)有直接吃糖，但食物中的隱形糖也不可忽視，容易導致總能量攝入超標，血糖不穩定。下列食物中的隱形糖您一定要留意。
萵筍中含有煙酸，是胰島素激活劑，能夠激活胰島素，促進(jìn)糖的代謝，對糖尿病患者有益；同時(shí)也能擴張血管，便于利尿和改善心肌收縮功能，對高血壓患者也有好處；豐富的鉀離子有利于調節體內鹽平衡。
生活不規律和吃飯不定時(shí)更容易引起血糖波動(dòng)。譬如有些中青年糖尿病患者一天只吃?xún)深D飯，兩頓均吃得較多，結果雖然一天的總能量沒(méi)有增加，卻導致餐后血糖一直控制不好，忽高忽低，波動(dòng)大，有時(shí)還會(huì )出現大汗、哆嗦、極度饑餓等低血糖癥狀。
鎂元素，從而降低2型糖尿病的出現。兒童糖尿病的發(fā)病因素主要是由于患者體內鎂的偏低，因此，通過(guò)補充血鎂可以有效的保護胰島素功能。
草莓外觀(guān)呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，濃郁芳香。目前市場(chǎng)上草莓的大小和重量不一，較小的10克，較大的有一兩多，一個(gè)中等大小的草莓約為一兩不到。每2兩草莓含能量30千卡，碳水化合物6克，血糖生成指數為29。
節日里餐桌上的菜肴豐盛，每樣吃幾口就飽了，往往再也吃不下主食。主食攝入量不足，副食特別是葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇的攝入量也相應增多，容易引起肥胖及并發(fā)癥。因此，應避免無(wú)限量地吃菜，將一部分胃口留給主食，健康成人每天吃的主食至少要在300克以上。
一般在涮火鍋時(shí)，已經(jīng)吃進(jìn)去部分主食了，比如面條、土豆、紅薯這些高淀粉的東西都應該算在主食里面。如果不夠的話(huà)，再吃點(diǎn)饅頭、米飯之類(lèi)。
它含有大量的黏蛋白，這種物質(zhì)存在于山藥的黏液質(zhì)中。山藥中富含的黏蛋白活性物質(zhì)對調節血糖有幫助。山藥中富含膳食纖維，也對穩定血糖起到一定作用。
蘿卜的營(yíng)養豐富，碳水化合物的含量低，熱量低，含多種氨基酸和鉀、鎂、鋅等微量元素，富含膳食纖維、維生素C（其含量比梨高8-10倍）、維生素B族、礦物質(zhì)等。常見(jiàn)的有白蘿卜、衛青蘿卜、紅蘿卜和心里美蘿卜，各種蘿卜營(yíng)養價(jià)值區別不大。
薯類(lèi)主要成分是碳水化合物，同時(shí)含有豐富的膳食纖維，因此較面食、米等其他主食更容易產(chǎn)生飽腹感，可減少總量的攝入。
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