2018-12-13
糖尿病患者的睡前加餐如何選擇
加餐選擇不當可能會(huì )給血糖控制帶來(lái)各種影響，比如，如果加餐食物中碳水化合物含量高，可能會(huì )引起進(jìn)食后血糖快速升高；如果脂肪含量高，可能不會(huì )影響血糖，但可能會(huì )導致血脂異常和體重增加。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
加餐選擇不當可能會(huì )給血糖控制帶來(lái)各種影響，比如，如果加餐食物中碳水化合物含量高，可能會(huì )引起進(jìn)食后血糖快速升高；如果脂肪含量高，可能不會(huì )影響血糖，但可能會(huì )導致血脂異常和體重增加。
糖尿病患者在某些特殊情況下，要有意主動(dòng)多飲水。這些情況包括口渴時(shí)、發(fā)熱時(shí)、血糖過(guò)高時(shí)、發(fā)生糖尿病酮癥或酮癥酸中毒時(shí)、腹瀉時(shí)、發(fā)生腦梗死時(shí)以及出汗后、運動(dòng)后、沐浴后、泌尿系統感染時(shí)或尿量較前增多時(shí)都應多飲水。
所含的碳水化合物在4大主糧中含量最低，并且含有吸收消化慢的抗性淀粉(淀粉分快速消化淀粉、緩慢消化淀粉和具有抗消化性的抗性淀粉，煮熟后抗性淀粉被破壞，利于消化吸收)。
人體能量的主要來(lái)源是葡萄糖即血糖，血糖在胰島素的作用下進(jìn)入細胞內并產(chǎn)生能量。而糖尿病患者由于胰島素缺乏或胰島素抵抗，而使葡萄糖滯留在血液中，不能進(jìn)入細胞內提供能量，這會(huì )進(jìn)一步導致血糖升高，而細胞不能產(chǎn)生能量，由此而產(chǎn)生饑餓感。這也是糖尿病患者多食但體重下降的原因.
糖尿病患者吃火鍋選擇清湯最放心，清湯火鍋在家制作也很方便（比購買(mǎi)的袋裝底料更放心），湯底是白水，里邊加一點(diǎn)蔥、姜、蝦米、八角等自己喜歡的調料，不需添加油脂，這種鍋底所含能量很低。
糖尿病患者在參加朋友聚餐時(shí)是絕對不能餓著(zhù)肚子去的，在去餐館之前，患者最好要先吃一些低脂食物，如蘋(píng)果、無(wú)脂無(wú)糖酸奶等。這樣就可以幫助您在大餐開(kāi)始后不至于因美味佳肴的誘惑而吃過(guò)頭。
秋天天氣轉涼，人們的胃口大開(kāi)，俗話(huà)說(shuō)“貼秋膘”，飲食上如果控制不好，也會(huì )引起血糖的波動(dòng)。今天我們就來(lái)從飲食的角度講講秋日應該如何防止血糖波動(dòng)。
雖然紅棗有益氣補血的作用，但是棗含有很大的糖分，據營(yíng)養專(zhuān)家統計，新鮮棗中的含糖量在35克左右，而干棗中的含糖量高達60%。
因為這類(lèi)粥食體積大，飽腹感好，既不像米飯那樣進(jìn)食速度快，也不像白米粥那樣胃腸排空快，容易饑餓，更有利于糖尿病病友控制饑餓感。
近年來(lái)認為長(cháng)期采取高蛋白膳食，可能加重腎臟的高濾過(guò)狀態(tài)，同時(shí)增加體內有毒的氮代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和潴留，從而導致腎功能的進(jìn)一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質(zhì)，以減少腎臟損害。
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