2018-09-12
揭穿糖尿病飲食謠言 記住4個(gè)飲食原則
近年來(lái)，越來(lái)越多的人患上糖尿病，而在飲食方面總是搞不清什么該吃、什么不該吃，常常被各種糖尿病飲食“謠言”迷惑，導致病情進(jìn)一步加重。
核桃是一種常見(jiàn)的堅果類(lèi)食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì )發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著(zhù)對糖尿病人有益的營(yíng)養，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養的方式來(lái)控制血糖。
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
近年來(lái)，越來(lái)越多的人患上糖尿病，而在飲食方面總是搞不清什么該吃、什么不該吃，常常被各種糖尿病飲食“謠言”迷惑，導致病情進(jìn)一步加重。
都說(shuō)糖尿病患者忌吃甜食，水果也在糖尿病患者的黑名單上嗎？實(shí)際上，水果含有大量的營(yíng)養物質(zhì)，這些對糖尿病人有益的，關(guān)鍵是要“會(huì )吃”。那么，水果越甜，含糖量就越高嗎？糖尿病不宜吃6種水果有哪些呢？
許多糖尿病患者有一個(gè)錯誤的認知，那就是：不能吃甜食+水果很甜→不能吃水果。而事實(shí)真的是這樣嗎？糖尿病真的不能吃水果嗎？如何能，那么糖尿病能吃什么水果？
罐裝金槍魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有ω-3脂肪酸，而且價(jià)錢(qián)也不貴。把金槍魚(yú)沙拉里面的美乃滋換成希臘酸奶，這樣能降低攝入的熱量?；蛘呤窃诮饦岕~(yú)上級一點(diǎn)新鮮的檸檬汁，或者是撒一點(diǎn)現磨黑胡椒。然后你就可以把富含有纖維的全麥餅干也端上來(lái)，和沙拉一起吃。
40歲以上的中老年人一定要定期體檢，及時(shí)發(fā)現糖尿病，早期開(kāi)始預防或治療。一般在發(fā)病早期可先不用吃藥，采取改善不健康生活方式如作息規律、情緒平穩、增加運動(dòng)、戒煙少酒、少吃肥肉和主食、多吃蔬菜水果等方法控制。
由于水果中葡萄糖、蔗糖含量比較高，大量食用容易引起糖尿病人血糖水平增高，因此很多糖尿病人不敢吃水果和甜食，炒菜時(shí)加點(diǎn)糖調味也成了禁忌，其實(shí)這是不科學(xué)的。其實(shí)，只要血糖控制良好，膳食安排合理，糖尿病人是可以吃適量的水果。
飲食文化在我國源遠流長(cháng)，科學(xué)飲食并不是要求病友餓肚子，或放棄喜歡的食物，我們只需要合理安排每日攝入食物的種類(lèi)和數量，就能享受健康美食。
適量飲酒可能會(huì )降低糖尿病的患病風(fēng)險，但過(guò)量飲酒卻增加患病的可能性；中等度飲酒風(fēng)險最低，而非飲酒者與重度飲酒風(fēng)險增高，且重度飲酒風(fēng)險更高。
糖尿病飲食不是饑餓飲食，必須要滿(mǎn)足機體日常生活所需能量。單純靠饑餓來(lái)降低血糖還會(huì )引起嚴重的糖尿病急性并發(fā)癥比如低血糖、酮癥酸中毒。
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